DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のごま油鍋」のレシピ動画

    やみつきな味わい!
    鶏むね肉のごま油鍋

    4.2

    (
    245件
    )

    ごま油をたっぷり入れたあつあつお鍋をご紹介します。さっぱりした鶏むね肉は濃厚スープが絡みつきおいしさアップ♪まろやかで味わい深いごま油の風味と舞茸のお出汁を活かし、濃厚なのに素材の旨みを感じる優しい味付けに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 もやし まいたけ 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たぬ
      味が薄いとコメントにあったのでニンニク、塩コショウ、味の素、醤油、味覇ら鷹の爪を追加。具材は玉ねぎと鶏胸肉のみ。美味すぎ!!! 五香粉をかけるとより美味しい!
    • 猫娘
      う、うまい。 見た目の色味は良くない、胸肉のパサパサ問題はそのまま、大量のごま油で鍋のくせにカロリー高い。 でもでも、それらが無かったことになるうまさ。 スープに深みがあり、飲み干さずにいられない。 (薄味だとあげてる人がいるようですが、私は目分量で塩が多目だったからか頂戴良かったです。)
    • ランラン
      お醤油と塩を気持ち多めに入れたらしっかり味がしてすごく美味しかったです! ごま油の香りがとても良く、スープが飲み干せるほどでした^ ^
    • りか
      冬に鍋をしておいしかったので、夏でも食べられないかと無水鍋風(?)にしてみました。おいしかったです。
  • 「ミニトマトミートボールのトマト煮込み」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ♪
    ミニトマトミートボールのトマト煮込み

    4.4

    (
    35件
    )

    ミニトマトを包んだミートボールをトマト煮にしてボリューム感のある一品に!じっくり煮込むのでふっくら仕上がります。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ひき肉 ミニトマト 玉ねぎ にんにく パン粉 牛乳 塩 こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ(刻み) カットトマト缶 水 砂糖 塩 コンソメ ローリエ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニャン太
      レビューを参考に、調味料はトマト缶1/2、ケチャップとウスターソースを追加、ミートボールの中身はスライスチーズカット、ピーマンとしめじを材料に追加しました。 とても美味しく出来たと思います。 次回、調理に時間をかけられる日に、プチトマトをインします☆
    • pino︎☺︎
      ひき肉が250gだったので、牛乳とパン粉は大さじ3ずつで。 トマトソースにはコンソメを入れず、ソース.ケチャップ.砂糖を各大さじ2で作りました。 ナスとブロッコリーを入れてみました!! トマトを包む分大きくなるのでお弁当のかさましにもなりました♡ めっちゃ美味しかったです!! 残ったトマトソースはパスタに使用しようと思います(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
    • ロビー
      おいしかったです!それほど難しくもなく簡単に作れました。トマト好きにはぴったりですね。わが家の定番料理になりました。
    • saka109L
      肉、割れた。
  • 「サバ缶と大根のみそ煮風」のレシピ動画

    簡単おかず!
    サバ缶と大根のみそ煮風

    3.8

    (
    119件
    )

    少ない材料で簡単みそ煮が完成! あと一品ほしいなという時に! ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ味噌煮缶詰 大根 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • myon
      とても簡単ですぐにできました!甘めの味噌だったので唐辛子を少し足しました。 明日になったらもっと大根に味が染み込んで美味しそう。
    • はるママ
      とても簡単にできました。 旦那も娘も喜んで食べてくれまささた。 魚不足だったのですが、簡単にできたので、また作ろうと思います。
    • かおちゃん
      電子レンジだけで簡単に調理でき、大根に味が染みていて美味しかったです💯
    • るる
      甘めの味噌煮だったので大根が程よく調和してくれました。 レンジで簡単に出来て美味しかったです。
  • 「ささみと長芋のゆずおろしあえ」のレシピ動画

    食べ飲み過ぎをリセット!
    ささみと長芋のゆずおろしあえ

    ゆずの香りが広がる爽やかな一品をご紹介します♪大根おろしにゆずの皮の黄色がきれいに映える一品です。ささみの代わりに鶏むね肉でもアレンジしていただけます。このレシピは胃にやさしい食材を使い、250kcal以内にカロリーを抑えたレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 大根 長芋 キャベツ ゆず 塩 酒 ささみの蒸し汁 砂糖 塩 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ワンボウルカレー」のレシピ動画

    レンジで簡単20分!
    ワンボウルカレー

    3.8

    (
    10件
    )

    鍋は使わず、材料を耐熱ボウルに入れたら電子レンジで加熱するだけのお手軽ワンボウルカレー!野菜は小さめに切ると火が通りやすく時短になります。今回は定番のじゃがいも、にんじん、玉ねぎですが、きのこやなすなどお好みの野菜でも作れます。カレールウがあれば、レトルトカレーがなくても大丈夫。パパッと作りましょう♪お好みでチーズをかけても美味しいですよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      698kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ おろししょうが 水 カレールウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      味が若干薄く、固さもちょっと緩めでした 水の量はもう少し減らしてもいいかもしれません
    • めんどくさがり
      じゃがいもを南瓜に変え、一回目は味が薄かったので、2回目はルーを1.5倍にしたらとても美味しく出来ました。ヘルシーで後片付けも楽チンなのでリピ決定です! こう言ったワンボウルで調理できるレシピをたくさん教えてもらいたいです‼︎ 因みうちは、3人家族なので分量も3人分のも表示して欲しいです。よろしくお願いします。
    • ゆるりんご
      フレークタイプのルー(42g)で作ったら、かなり味が薄かったです💦次は濃くして作ってみます!
  • 「焼き長芋のおひたし」のレシピ動画

    素材一つで!
    焼き長芋のおひたし

    4.3

    (
    84件
    )

    じっくり焼いた長芋はホクホク!味の染み込んだ長芋は献立の一品を助けてくれます。冷やしてもおいしいのでおつまみにもどうぞ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      100前後

    長芋 サラダ油 かつお節 水 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おっちゃん@永遠の料理初心者
      えっ、こんなに簡単でこんなに美味しくていいんですか?!というぐらい(^^) いつものように材料、調味料とも倍量で作りました。ただ、つけ汁は味をみながら水を200ccにしました。濃い味好きなので。
    • PURE
      何度も作っています。これを作ると決めている時は、細長いのを選んで買います。そうすると、丸い輪切りで可愛く出来上がるから。画像の時は太い長芋だったので半月切り・いちょう切りになっちゃいました。2、3回に分けて食卓に出すので、毎回、一時タッパー保存です。
    • K
      シンプルなのに美味しいですね〜
    • ま〜坊
      少し残った長芋を使いたくて、こちらのレシピを見つけました。煮るのではなく、焼いて調味料に漬けておくだけなのでとっても簡単😊 おまけに、合わせ調味料がとても良い味!さすがに長芋が足りなく、どうしようか考えた挙げ句、冷蔵庫に長い間残っていた里芋の煮物をレンチンし、同じようにフライパンで焼いて、長芋と共におひたしにしました。美味しく出来ました🥳細ネギを散らしたら彩りもきれいですよ!
  • 「豆苗の梅おかかあえ」のレシピ動画

    素材ひとつで完成♪
    豆苗の梅おかかあえ

    4.2

    (
    13件
    )

    豆苗を使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。豆苗は加熱せずに生のまま、シャキシャキとしたみずみずしい食感と風味を楽しみましょう。梅干しの酸味とかつお節、ごま油の風味が合わさり、さっぱりとした味わいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      41kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 梅干し しょうゆ ごま油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピョンコ
      美味しかったです。 簡単にできました。 私は豆苗が硬いと嫌なのでほんの少し200wで40秒くらいレンチンしてから作りました。
    • エヌエム
      一度使った豆苗の根を育てた2番目豆苗で作りました。味付け良かったです。
    • プリン
      簡単で美味しかったです。リピ決定!
  • 「ふんわり卵とピーマンのコンソメスープ」のレシピ動画

    チーズのコクをプラス♪
    ふんわり卵とピーマンのコンソメスープ

    4.2

    (
    28件
    )

    卵、ピーマン、玉ねぎが具材の洋風スープをご紹介します♪卵液には粉チーズを加えて、コクが感じられる味わいにしました。ふんわりと軽い卵と、歯ざわりが残るようさっと煮たピーマンの食感が楽しめる一品です。手間をかけずにパパッと作れて彩りも良いので、献立の汁物に悩んだ時におすすめのスープです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 ピーマン 玉ねぎ 粉チーズ コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました!子供が育てたオクラも入れました! 卵ふわふわで美味しかったです(^-^)
    • ぴんくふぇありー
      ピーマンが1個余っていたのでレシピを羂索して見つけました😊ピーマンクタクタが好みなので、玉ねぎと一緒に最初から入れました。チーズは苦手なので抜きましたが、コンソメスープとして合格でした❣️
    • SOUL'd OUT
      優しくてほっとする味でした♪ チーズが良いアクセントになっていると思います。
    • ねこ鍋
      ピーマンの苦さがあまり感じないので、ピーマンが苦手な方でもおすすめです。
  • 「きな粉の絞り出しクッキーサンド」のレシピ動画

    香ばしさがくせになる♪
    きな粉の絞り出しクッキーサンド

    4.3

    (
    6件
    )

    ほろっとした食感のきな粉の絞り出しクッキー♪相性のいいホワイトチョコレートをはさんで仕上げました。ころっとかわいので、バレンタインや手土産にぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      200前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 きな粉 牛乳 ホワイトチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      ミルクチョコを挟みました。余った分で上にもトッピングしてみました! プラス5分で完成。絞り出しでは上手くいったのですがなみなみ模様がほとんどなくなってしまいました(^_^*)きな粉味がほんのり効いていて美味しかったです♪