デリッシュキッチン

  • 「玉ねぎときのこのオイスター炒め」のレシピ動画

    簡単副菜!
    玉ねぎときのこのオイスター炒め

    4.3

    (
    95件
    )

    オイスターソースの旨みが美味しい「玉ねぎときのこのオイスター炒め」を作ってみましょう。玉ねぎの甘さときのこの旨みをたっぷりと味わうことができるお箸がすすむレシピです。お弁当には、きのこから出る汁気を十分に切ってから入れましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ しめじ えのき ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 オイスターソース しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mist
      切って炒めて調味料を和えるだけなので特別難しいことはありません オイスターソースの旨味がきいています
    • なこ
      思ったより量が多くてびっくりしました! 小さいフライパンで炒め始めましたが、思わず大きいフライパンに移し替えて炒め直しましたw ちょっと味が薄かったので、みりんとお酢を足して個人的にはちょうどよくなりました◎
    • まっこ
      倍量作りましたが、簡単で美味しかったです。
    • モーリス
      大好評でした、 。
  • 「しめじときゅうりの中華マリネ」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい!
    しめじときゅうりの中華マリネ

    4.1

    (
    171件
    )

    しめじときゅうりを使った、歯ごたえも楽しいマリネに仕上げました!ごま油を使って風味豊かな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      200前後

    しめじ きゅうり 白いりごま 水 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りりぺん
      しめじはレンチンしたら水を捨て、きゅうりは塩もみしてしぼる。ごま油は大さじ1と1/2。 出来たら冷蔵庫に入れて置く。 美味しかったです!リピします!
    • きぃたん
      キュウリは 塩揉みをして水気を絞って調味料と合わせました。 さっぱりしていて 美味しかったです👍 冷やしてから 食べても 美味しいと思います😊
    • ぴんくふぇありー
      超簡単にできるマリネです❣️酸味がきついのは苦手なので、心持ち酢を少なくしました😊酸味と甘味がちょうど良い感じで美味しかったです👍
    • もえぴ
      簡単でした。 みょうががあったので入れてみたらサッパリしてて美味しかったです。 作った後は冷蔵庫で冷やしてから食べた方が美味しいですね。
  • 「きのこの甘辛煮」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    きのこの甘辛煮

    4.3

    (
    14件
    )

    【冷蔵4日/冷凍14日】きのこのうま味がたっぷり詰まった副菜レシピをご紹介♪お好みのきのこでお作りいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      200前後

    しめじ えのき エリンギ 唐辛子 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎとエリンギの甘辛バター焼き」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    ねぎとエリンギの甘辛バター焼き

    4.3

    (
    15件
    )

    シャキシャキ食感を生かしたねぎをたっぷり入れて 甘辛味に仕上げていきます♪ ごはんが進む味付けです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      200前後

    ねぎ エリンギ 有塩バター 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジュン
      美味しくて何度もリピートしてます! エリンギとネギだけなのに、焼肉を食べてる様な錯覚を起こします😄バターのコクと甘辛ダレがよく合います😋簡単にササッと美味しい一品が出来ます!大さじだけを使うのもわかりやすくて良いですね😄
    • my
      エリンギは2本で。 バター10g、その他の調味料もレシピよりもちょっとずつ減らしました。 甘じょっぱくて美味しかったです!
    • キラヒナ
      冷蔵庫に残っていた食材で簡単に出来て助かりました。
    • ポチ
      余ったネギとエリンギの消費に。助かりました。本当に甘辛でしたが好評で美味しかったです😊
  • 「ミニトマトときのこのマリネ」のレシピ動画

    ボリューム満点ガッツリ献立♪
    ミニトマトときのこのマリネ

    レンジで簡単に作れるマリネレシピをご紹介します。きのこのうま味とトマトの酸味が合わさり絶品です♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      300前後

    えのき まいたけ ミニトマト オリーブオイル 砂糖 酢 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「韓国風甘辛きのこ」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    韓国風甘辛きのこ

    4.1

    (
    104件
    )

    ご飯がすすむ甘辛味!「韓国風甘辛きのこ」のレシピをご紹介します。調味料ときのこを入れてレンジでチンするだけ♪あともう一品おかずが足りないというときや、お酒のおつまみが欲しいというときに嬉しい、パパッと作れる簡単おかずです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] しめじ まいたけ エリンギ 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      コチュジャン大さじ1くらいにしたけどめっちゃ辛かった。ご飯に合う!
    • モーリス
      大好評でした。
    • こんにゃく
      コチュジャン多くないか!?と思ったけど、ちょうど良かったです!
    • さっちゃん
      調味料の味のみ参考 ツナなくてきのこ炒めにしました 簡単でめっちゃ美味しい リピ決定です 🔥204 🥚8.3 🧂2.2
  • 「焼きまいたけのねぎポン酢がけ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    焼きまいたけのねぎポン酢がけ

    4.3

    (
    167件
    )

    ごま油で風味良く焼いたまいたけに、さっぱりとしたねぎポン酢だれをかけたやみつき副菜を作ります。まいたけはじっくりと焼き付けて旨味を引き出すことがポイントです♪献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      100前後

    まいたけ ごま油(焼く用) 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      リピートです。 焼き付けて舞茸の水分を飛ばす。最大のポイントです。
    • もも
      舞茸が3パック100円と激安だったので大量に買ってしまいましたが、消費にちょうどいいレシピでした。 レビュー見ておろし生姜を加えてみたら、よりさっぱり美味しくなりました。 バター醤油焼き以外にこんな美味しい食べ方があったとは目から鱗です!
    • ちゃん
      簡単!美味しい!ポン酢におろし生姜を入れるだけでポン酢をかけて食べるより何倍も美味しくなりました!
    • えつ
      簡単であと少し欲しい時の一品でした。 ポン酢が無かったのでめんつゆとお酢で代用しましたがとても美味しかったです。 おつまみに合います。
  • 「しいたけの味噌マヨ焼き」のレシピ動画

    こんがりジューシー♪
    しいたけの味噌マヨ焼き

    4.2

    (
    129件
    )

    肉厚のしいたけが手に入ったら、「しいたけの味噌マヨ焼き」を作ってみましょう。しいたけの美味しさをダイレクトに味わうことができるレシピです。チーズにこんがりと焼き色が付くまでオーブントースターで焼きましょう!おつまみにぴったりの1品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ ピザ用チーズ パセリ(刻み) マヨネーズ みそ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      簡単!しいたけの軸も美味しいので、一緒に乗っけて焼いて食べました♪ しいたけの大きさにもよりますが、マヨネーズの量を調節しないと多すぎるかもしれません。
    • とも
      チーズはシート状のとろけるチーズを使うとGOOD! トースターがないので、フライパンで代用。グリルも試したけど、下に火がないので火の通りがいまいちだった。
    • のん224
      さば味噌(缶詰め)でやってみた。とても美味しい。 IHグリルの「トースト」モードで7分でちょうどだった。
    • やつ
      結構濃い味!美味しい〜、ジューシー! みりん無かったので砂糖小さじ1入れて、パセリ無かったので青のり散らしました。濃い味好きな我が家には好評でした。 あと、トースターでチンなので簡単で良いですね!
  • 「マッシュルームとミニトマトのバターソテー」のレシピ動画

    炒めるだけ!
    マッシュルームとミニトマトのバターソテー

    4.5

    (
    81件
    )

    バターのコクがきいた、マッシュルームとミニトマトのソテーをご紹介!マッシュルームの香りとミニトマトの甘酸っぱさを楽しめる一品♪最後にパセリを加えることで、彩りもきれいに仕上がります。あっという間にできるので、忙しい時にもおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      200前後

    マッシュルーム ミニトマト パセリ (刻み) 有塩バター 酒 おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ことり
      スパニッシュオムレツの副菜に作りました。 トマトの、トロッとした甘酸っぱさとニンニクが調和して 美味しかったです。
    • ミント
      簡単に出来て美味〜✨ イタリアンバルに出てきそうです。 トマトの皮が口に残るので、個人的には先にさっと茹でて皮を剥いてからINしました♪ トマトから美味しい味が出て、それをマッシュルームが吸っていい感じ〜 中火でさっと炒めないとね また作りたいレシピです😍
    • minato
      トマトの酸味とガーリックの風味がとてもよく合います。簡単に作れるところも良いです。今回はパセリを買い忘れてしまったので、またリベンジしたいと思います!
    • AKIRA
      簡単に美味しく副菜ができます。
  • 「エリンギのパン粉焼き」のレシピ動画

    おしゃれおつまみ♪
    エリンギのパン粉焼き

    4.4

    (
    68件
    )

    エリンギのジューシー食感♪ にんにく風味のマヨが食欲そそります! 見た目もおしゃれで簡単レシピ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ パン粉 パセリ(乾燥) マヨネーズ おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブロッコリー好き
      簡単で美味しかったです!マヨネーズに粉チーズも足して、上にはマジック○ルトをかけました。小さめにきってお弁当にたくさんつめました。
    • あすこ
      カレーライスの副菜に作りました。 220度で7分弱焼きました。 2人ぶん、大きいエリンギを3本で作りましたが倍くらい食べられそうに美味しかった。大好きな味。こどもも好きそう。パン粉がいい。 薄く切った部分はシナッとしてしまったのでほどほどに厚くて良いみたい。
    • くまのおうち🐻
      美味しい! そして、簡単٩( 'ω' )و
    • 12時12分
      めっちゃ美味しいおつまみ!!! アツアツがサイコー! 一口でパクッと出来る大きさに切った方がいいかも❓