簡単副菜♪
じゃがいもとしめじのバター醤油炒め
調理時間
約15分
カロリー
100kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バターとじゃがいもの相性抜群な組み合わせで箸が進む♪大人も子供も好きなこってり味付けです！
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
フライパンにバターを入れて熱し、じゃがいもを入れて中火で5分ほど炒める。
3
2にしめじを加えてしんなりするまで炒め、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒める。
レビュー
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- とても美味しかったです。じゃがいもはあらかじめレンジでチンしました。にんじんも入れても美味しくできました。
mii
じゃがいも全然柔らかくならなかったので事前にレンチンすることをオススメしますゲン
じゃがいも150g、しめじ100g、無塩バターと減塩醤油、じゃがいもは2分レンチンしてから炒めました。 しっかり塩こしょうしたせいか、それでも味は濃いめな気がしました。 でも味は美味しかったので、調味料を加減してまた作りたいと思います。ぽん
じゃがバタ醤油で美味しいです♪ ジャガイモはちょっと焼き目ができるぐらい、じっくりフライパンで炒めるとシャキほく食感になるので◎
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ハロハロ