DELISH KITCHEN

ごはんが進む!

ねぎとエリンギの甘辛バター焼き

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    154kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    19.8g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    16.9g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シャキシャキ食感を生かしたねぎをたっぷり入れて 甘辛味に仕上げていきます♪ ごはんが進む味付けです!

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材料 【2人分】

  • ねぎ 1本
  • エリンギ 1パック
  • 有塩バター15g
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    ねぎは斜めに薄切りにする。エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、ねぎ(白い部分)、エリンギを入れて中火でエリンギがしんなりとするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜ、ねぎ(緑の部分)を加え、軽くとろみがつくまで炒める。器に盛ってフライパンに残ったたれをかけて白いりごまを振って完成。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • my

    エリンギは2本で。 バター10g、その他の調味料もレシピよりもちょっとずつ減らしました。 甘じょっぱくて美味しかったです!
  • ジュン

    美味しくて何度もリピートしてます! エリンギとネギだけなのに、焼肉を食べてる様な錯覚を起こします😄バターのコクと甘辛ダレがよく合います😋簡単にササッと美味しい一品が出来ます!大さじだけを使うのもわかりやすくて良いですね😄
  • ポチ

    余ったネギとエリンギの消費に。助かりました。本当に甘辛でしたが好評で美味しかったです😊

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