簡単副菜！
玉ねぎときのこのオイスター炒め
オイスターソースの旨みが美味しい「玉ねぎときのこのオイスター炒め」を作ってみましょう。玉ねぎの甘さときのこの旨みをたっぷりと味わうことができるお箸がすすむレシピです。お弁当には、きのこから出る汁気を十分に切ってから入れましょう。
カロリー
71kcal
炭水化物
10.1g
脂質
3.3g
たんぱく質
3g
糖質
6.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分】
手順
1
玉ねぎは半分に切る。切り口を下にしておき、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。えのきは根元を切り落とす。半分に切り、ほぐす。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れてしんなりするまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。
3
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.3
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- 切って炒めて調味料を和えるだけなので特別難しいことはありません オイスターソースの旨味がきいています
なこ
思ったより量が多くてびっくりしました！ 小さいフライパンで炒め始めましたが、思わず大きいフライパンに移し替えて炒め直しましたw ちょっと味が薄かったので、みりんとお酢を足して個人的にはちょうどよくなりました◎まっこ
倍量作りましたが、簡単で美味しかったです。モーリス
大好評でした、 。
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