簡単副菜！
玉ねぎときのこのオイスター炒め
オイスターソースの旨みが美味しい「玉ねぎときのこのオイスター炒め」を作ってみましょう。玉ねぎの甘さときのこの旨みをたっぷりと味わうことができるお箸がすすむレシピです。お弁当には、きのこから出る汁気を十分に切ってから入れましょう。
- 調理時間 約15分
カロリー
71kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは半分に切る。切り口を下にしておき、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。えのきは根元を切り落とす。半分に切り、ほぐす。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れてしんなりするまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。
3.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(22件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- さっちゃん大量の玉ねぎ消費に作ってみました。 しめじとエノキでヘルシーだし、炒めるとしんなりしてカサが減りモリモリ食べられます。
- ちさちゃんなんか微妙な味？肉野菜にしたらいいかも
- ロビメインっぽいおかずにしたいのなら、少し豚バラなどお肉を入れた方が味がしっかりすると思いますが、副菜と捉えるならしっかり玉ねぎも食べれて満足♪美味しいです♪
- mist切って炒めて和えるだけなので特別難しいことはありません オイスターソースの旨味がきいています