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簡単副菜!

玉ねぎときのこのオイスター炒め

オイスターソースの旨みが美味しい「玉ねぎときのこのオイスター炒め」を作ってみましょう。玉ねぎの甘さときのこの旨みをたっぷりと味わうことができるお箸がすすむレシピです。お弁当には、きのこから出る汁気を十分に切ってから入れましょう。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    71kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは半分に切る。切り口を下にしておき、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。えのきは根元を切り落とす。半分に切り、ほぐす。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れてしんなりするまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  3. 3.

    器に盛り、細ねぎをちらす。