やみつきの美味しさ!
無限にんじんえのき
調理時間
約10分
カロリー
92kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんじんとえのきをみんなが食べやすいきんぴら風の味付けで作ってみました。ごま油の風味と七味唐辛子のピリ辛で、やみつきになる美味しさです。しっかりした味ですので、お弁当のおかずや日本酒やチューハイのお供に最適です。
手順
1
にんじんは根元を切り落とし、千切りにする。えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切ってほぐす。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。えのきを加えてえのきがしんなりするまで炒め合わせる。
3
☆を加えて汁気が少なくなるまで炒める。
レビュー
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- 簡単で美味しいです!
み
正直このままだと味がイマイチ。鶏ガラを追加したら美味しくできあがりました。こめめ
簡単で美味しいです。ピーマンが余っていたので、混ぜたらさらに彩りもよくなりました。みにとまと
冷めても美味しい!醤油もう少し多めでもいいかも!
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ぱぴこ