DELISH KITCHEN

  • 「ローストビーフグレイビーソースがけ」のレシピ動画

    ソースがポイント♪
    ローストビーフグレイビーソースがけ

    4.4

    (
    17件
    )

    パーティー料理にもぴったり♪牛ブロック肉を使ったローストビーフのご紹介です。お肉の表面にこんがり焼き目をつけてうまみアップ!肉汁にはおいしさがたっぷり詰まっているので、余すところなくソースに使いましょう。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      1800前後

    牛ももブロック肉 玉ねぎ セロリ[葉付き] 塩こしょう サラダ油 クレソン 赤ワイン 水 有塩バター 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しろくま
      おいしかったですがお肉の味付けが少し薄めです。  【追記】ハーブソースを焼きながら振りかけるとソースなしでもおいしくいただくことができました。 オーブンで焼くとじんわりと熱が入ってジューシーな仕上がりになります。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • ♡Rina♡
      個人的に…ローストビーフ大好きなので、オススメです🐄。おつまみにも、ぴったり。🍽️
  • 「いんげんの天ぷら」のレシピ動画

    もう一品欲しい時におすすめ!
    いんげんの天ぷら

    5.0

    (
    4件
    )

    いんげんの天ぷらをご紹介します!サクッとした食感とほのかに感じる甘味がたまらない美味しさです♪塩や天つゆにつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    いんげん サラダ油 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさちさ
      とっても簡単で美味しく出来ました!レシピの倍の12本を2人分で揚げましたが、衣はレシピ通りの量で作りました。 ギリギリまで冷蔵庫で粉とお水を冷やしておくのがカラッと揚げるポイントみたいです⭐︎ 揚げ油をいんげんが半分浸かるくらいしか入れず、少し長めに揚げました。少し長めに揚げたかったので、揚げ油の温度が上がり過ぎないように、12本を全て入れて揚げました。 カラッと出来て美味しかったです! また作ります!
    • ぽかえり
      簡単でおいしかったです! 筋があるいんげんはとったほうが絶対おいしいなと。 なぜか衣の水は倍量使わないと生地状態になっちゃったので、都度確認しながら水分調整したほうがいいかもしれません
  • 「はんぺん入り巾着フライ」のレシピ動画

    サクサク食感!
    はんぺん入り巾着フライ

    4.0

    (
    10件
    )

    はんぺんを入れて、旨味のある肉だねに仕上げました!油揚げを揚げることでサクサク食感になります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      600前後

    油揚げ サラダ油 鶏ひき肉[もも] はんぺん 長ねぎ 溶き卵 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • micooking
      柔らかくて美味しいです 何もつけないでそのままでいけます 油温度180度では表面が黒くなりすぎる割に真ん中は生っぽくてもう少し低い温度で長めに揚げた方がよかったかなと思いました 余っていた銀杏も入れました 爪楊枝ではなく乾麺の蕎麦で袋を閉じました
    • モカ夢生ママ
      とても美味しくて家族にも好評でした😄 翌日でもレンジチンしてからトースターで少し焼けば外はパリパリ中身はジューシーで美味しく食べられました😃
  • 「ナピラ」のレシピ動画

    面白い組み合わせ♪
    ナピラ

    3.8

    (
    9件
    )

    埼玉県本庄市の郷土料理のナピラをご紹介♪ナは納豆、ピはピザ、ラはライスの頭文字をとった名前で、納豆ピザライスと呼ばれることもあるそうです。ごはんの上に納豆とピザソース、チーズをかけて焼いたボリューム満点の一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 納豆[たれ付き] ベーコン 玉ねぎ ピーマン ピザソース ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こめめ
      ピザソース買い忘れてケチャップで代用しました。だけどそのケチャップも十分足りず…笑いました。でもそれでも十分おいしかったです。今度は完璧な材料でもう一度作ってみます。
    • さとちん
      うちにある材料で簡単に出来て 美味しかったです。 味覚が保守的な夫にもウケました笑 面白い組み合わせで たまにはこういうのもいいなぁ。
    • マサ
      材料があったので、恐る恐る作ってみましたが、めっちゃくちゃおいしかったです。 びっくりですよ! またリピします。プチトマトも彩りに入れてみました。 ピザソースはなかったのでケチャップで代用しましたが、めちゃくちゃ美味しいです。 次回はピザソースで作ってみます。
  • 「えびたっぷり豆腐の旨塩煮」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.8g♪
    えびたっぷり豆腐の旨塩煮

    4.1

    (
    17件
    )

    えびは刻んでプリっとした食感を楽しんで♪豆腐は茹でてしっかりと水切りをすることで水っぽくならずに仕上げます。チンゲン菜を加えて食べ応えもアップ♪えびは鶏ひき肉に変えてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      1000前後

    木綿豆腐 無頭えび チンゲン菜 長ねぎ しょうが にんにく 唐辛子(輪切り) ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか
      久しぶりに海老を食べましたが、やっぱり美味しい😋 鷹の爪を1個半入れましたが、0.5か1で十分でした🙄
    • ポポロン
      旨い
    • オレンジ
      チンゲン菜は1つでは売ってないので三つ葉を使いました。 彩りも綺麗で、優しいけどピリッと締まる味でした。 美味しかったです。
    • まっつん
      美味しかったです!子供が気に入ってパクパク食べてくれました!
  • 「マグロとセロリのわさび醤油和え」のレシピ動画

    アボカドも入って食べ応え抜群!
    マグロとセロリのわさび醤油和え

    4.0

    (
    21件
    )

    相性抜群なマグロとアボカドの組み合わせにセロリを加えて風味をプラスしました。わさび醤油でさっぱりいただきます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ[刺身] セロリ アボカド 白いりごま しょうゆ ごま油 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • micooking
      アボカドが余ってしまうのでまるまる一個入れました ドレッシングの胡麻油は私的には多めに感じられました セロリが薬味として効いてます
    • 簡単でセロリがアクセントになった
    • おとも
      好みかもしれませんが… ごま油は少なめで良かったかも。
  • 「下味冷凍 プルコギ」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    下味冷凍 プルコギ

    4.8

    (
    5件
    )

    【冷蔵2日/冷凍14日】甘辛い味付けでごはんが進むおかずのご紹介♪具材に下味をつけておけば、炒めるだけでできるのが嬉しいポイントです!※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 にんじん 玉ねぎ 赤パプリカ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 砂糖 しょうゆ コチュジャン 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ししとうとエリンギのバターホイル蒸し」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    ししとうとエリンギのバターホイル蒸し

    4.2

    (
    30件
    )

    ししとうとエリンギで手軽に作れるホイル蒸しのご紹介です。ししとうとエリンギにバターがからんで旨味がじゅわっと溢れます!お好みの野菜を加えてアレンジするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ししとう エリンギ 塩こしょう しょうゆ 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 黒月影
      ししとうが無いのでピーマン細切りで代用しました! とても美味しかったです!ありがとうございました。
    • れんこ
      エリンギもししとうも大好きなので、たっぷり作りました! 他の料理をしている間にトースターで火入れが出来るのも時間が節約出来て助かります✨ とっても美味しかったです♪
    • りあ
      ししとうが無かったのでなしで作りましたが美味しかったです。にんじんとか入れてもいいなと思いました!
    • あーこ
      ししとうとバターの相性が思った以上にばっちりで美味しかったです😋
  • 「玉ねぎのごまめんつゆサラダ」のレシピ動画

    少ない食材で一品!
    玉ねぎのごまめんつゆサラダ

    3.9

    (
    23件
    )

    玉ねぎのシャキシャキ感を楽しめるシンプルなサラダです。味はさっぱりとしているので、箸休めにもぴったりです。玉ねぎは冷水にさらすことで辛みをおさえます♪ツナやサラダチキンなどお好きな具材をプラスしてアレンジしてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ かいわれ 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • BBB
      玉ねぎの水分をしっかり切って(キッチンペーパーで拭き取り)作りましたが我が家には味が薄かったです。調味料の調節が必要です。玉ねぎの大きさにもよるのかも⁇しれません。 次回はシーチキンとか追加して調味料も調節して作りたいです。
    • しん吉
      簡単なのに美味しいです!
    • モーリス
      ドレッシングが美味しい。大好評でした。
    • すみちゃん
      作り方を見て、野菜も調味料も規程量入れて作ってみたのですが、薄味の好きな私にでもとても薄く感じ、調味料を増やしました。野菜の水切りは、ちゃんとやったのですが…😢
  • 「くまさん太っちょケーキ」のレシピ動画

    キュンとするかわいさ♪
    くまさん太っちょケーキ

    市販のスポンジケーキやお菓子を使ってずんぐりとした見た目がかわいい太っちょケーキを作ります♪今回はバナナを使いましたがイチゴやキウイなどお好みの果物で作れ、飾り付け次第で様々な動物が出来上がります!誕生日ケーキやおもてなしにおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      2105kcal

    • 費用目安

      1400前後

    スポンジケーキ[15cm] クッキー(小) マシュマロ バナナ レモン汁 チョコペン クリームチーズ 砂糖 生クリーム

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーちゃん
      初めてケーキ類を作ってみましたが、初挑戦にしては上手くできたんじゃないかなーと思います。 丸の小さいクッキーがなかったので、おにさんにしてみました。親戚の子も喜んで食べてくれてとても美味しかったです。