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少ない食材で一品!

玉ねぎのごまめんつゆサラダ

玉ねぎのシャキシャキ感を楽しめるシンプルなサラダです。味はさっぱりとしているので、箸休めにもぴったりです。玉ねぎは冷水にさらすことで辛みをおさえます♪ツナやサラダチキンなどお好きな具材をプラスしてアレンジしてください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    117kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • かいわれ 1/2パック
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • ごま油大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは縦半分に切り、繊維を断つように極薄切りにする。冷水にさらして軽くもみこみ、5分ほどおいて水気を切る。

  2. 2.

    かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、かいわれを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(2件)

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  • すみちゃん
    作り方を見て、野菜も調味料も規程量入れて作ってみたのですが、薄味の好きな私にでもとても薄く感じ、調味料を増やしました。野菜の水切りは、ちゃんとやったのですが…😢

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