DELISH KITCHEN

  • 「ジューシー煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    牛こま肉を使って作る!
    ジューシー煮込みハンバーグ

    4.3

    (
    86件
    )

    牛こま肉を使った贅沢な煮込みハンバーグをご紹介♪粗みじん切りにした牛こま肉は、ジューシーで食べ応えのある仕上がりで格別のおいしさに仕上がります!特別な日のディナーにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛こま切れ肉 玉ねぎ しめじ サラダ油 酒 塩 こしょう 薄力粉 ケチャップ ウスターソース 水 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トミーマン
      美味しいです! 牛肉こま切れなので、しっかりこねないと 焼いてる途中にほぐれてきてしまうので、 しっかりとこねるのがコツです。
    • チロ柴ちゃん
      美味しかったです♪ お肉を切るのが少し面倒です。お肉が冷えてる方が切りやすいと思います。 家族には好評でした♪
    • アイコム
      牛こまにくで、ハンバーグを作ったのは初めてですが かえってこの方が楽だなと思いました✨🍀🍀🍀
    • のんこ
      お肉を少し小さく切りすぎ、ミンチとあまり変わらずになってしまいましたが、大きめのがあった所は美味しかったです。 次は少し大きめに切ろうと思います。
  • 「鶏むね肉の南蛮漬け」のレシピ動画

    たれが美味しい♪
    鶏むね肉の南蛮漬け

    4.4

    (
    62件
    )

    鶏むね肉を使った南蛮漬けは、鶏もも肉で作るよりもあっさりとした味わい!玉ねぎ、ピーマン、にんじんは火を通さないのでたれに馴染んだシャキシャキ食感を楽しめます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 玉ねぎ ピーマン にんじん サラダ油 酒 塩こしょう 片栗粉 砂糖 酢 しょうゆ 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほにも
      簡単で美味しかったです! 子供も食べるので唐辛子は抜きました。 水は50ccで丁度いい味でした。あと人参とピーマンはレンジでチンした方が馴染みやすかったです。数時間でも漬けておくとより染みて美味しくなると思います。また作ります(^^)
    • のんこ
      お肉での南蛮漬けは初めて作りましたが美味しかったです。タレは味見をしてお酢を増やしました。簡単にする為お肉を焼いた後にタレを入れて少し火にかけ冷まして食べました。
    • ジミー
      むね肉が柔くて美味しかったです。 少しラー油入れました。 野菜がシャキシャキで👍
    • さくもも
      ピーマンが1つしかなかったので、その分玉ねぎと人参を多目にしました。野菜に少し火を通したかったのでタレと一緒に最後にフライパンに入れました。唐辛子を入れ忘れてしまいましたが鶏むね肉がしっとりして柔らかく、冷やさなくても美味しくいただけました。冷やすと一層味が染み込んで美味しいと思います。
  • 「手羽元とセロリと根野菜のコンソメ煮」のレシピ動画

    ごろっと野菜が入った♪
    手羽元とセロリと根野菜のコンソメ煮

    4.5

    (
    17件
    )

    普段捨てがちなセロリの葉も有効活用できます!セロリの葉も使うことで風味が増し、お店で食べるような本格的な味わいに♪一皿でお肉、野菜とボリュームのある煮込み料理です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 玉ねぎ にんじん セロリ[葉付き] 水 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      野菜と肉から出汁が出てほっとする味わいです
    • ひつじ
      30分以上弱火でぐつぐつした結果、お肉も人参もホロホロで美味しかったです。
    • mako
      にんじんは火の通りが甘かったので次回はもう少し小さく切ろうと思います。セロリ好きなのでたっぷり入れても大丈夫でした。
    • とも
      セロリの葉は加えなかったけど、クセもほとんどなく、玉ねぎ嫌いの3歳の息子も玉ねぎも含めてしっかりと食べてくれた。 【調理メモ】 電気圧力鍋で調理(9分間)。 水は450ml。塩:小さじ1/8に減量。コンソメ:小さじ1.5。
  • 「出汁豆腐」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    出汁豆腐

    4.0

    (
    10件
    )

    【期間限定 無料公開中!】 豆腐をすくってだし汁をかけてレンジで加熱するだけ♪だし汁は白だしに変えても美味しくお作りいただけます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      50以内

    絹豆腐 わさび 白いりごま しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらす丼」のレシピ動画

    ささっとできる!
    しらす丼

    4.0

    (
    16件
    )

    たっぷりのしらすと薬味をご飯にのせて簡単にできる丼レシピ♪お好みで大葉をのせたりごま油をかけたりしてもお楽しみいただけます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 釜揚げしらす 卵黄 かつお節 細ねぎ(刻み) 白いりごま しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      簡単でめっちゃ美味しい〜( ´͈ ᵕ `͈ )♡ 釜揚げしらすが安くなってたので買ってきて作りました😊 レシピよりご飯の量は減らして食べましたが、十分お腹いっぱいになりました😊
    • くーたん
      何度か作っています。失敗のない味で簡単にできました。また作ろうと思います。
    • тakuмasa✩。.Fam
      ネギはなかったのでなしで、卵はそのまま乗せてしまいました! さっと作れて美味しかったです(*^^*)
    • 簡単で美味しかったです。
  • 「もやし入り肉団子のコチュジャン煮」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    もやし入り肉団子のコチュジャン煮

    もやしで肉団子のボリュームをアップ♪食べ応え抜群の甘辛おかずです。もやしは手で折るので細かく切る必要なし!長芋は皮ごと使いましょう。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 もやし ニラ 長芋 酒 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 水 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごぼうの和風ピクルス」のレシピ動画

    ごはんにもお酒にも合う!
    ごぼうの和風ピクルス

    4.5

    (
    4件
    )

    ごぼうの香りと食感が楽しめる和風ピクルスはいかがでしょうか?ほどよい酸味としょうがの風味が食欲をそそります♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごぼう しょうが 水 砂糖 しょうゆ 塩 酢 和風顆粒だし 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーの豆腐クリームサラダ」のレシピ動画

    コクがあっておいしい!
    ブロッコリーの豆腐クリームサラダ

    3.9

    (
    177件
    )

    簡単にできる豆腐クリームを使ったサラダのご紹介!他のゆで野菜などにもよく合います♪ディップにしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー くるみ [ロースト] こしょう 絹豆腐 コンソメ 塩 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おちび
      粉チーズがなかったので、スライスチーズを2枚小さくして合わせました。リピートですが、やっぱり美味しいですね(*´˘`*)‼︎
    • りえまま
      体に良くて美味しい。
    • ココママ
      あっさりとした味で箸が進みます!クルミは小さく砕きすぎたので、少し大きいくらいの方が美味しいかと思います!お洒落だと喜ばれました。
    • はっぴぃ
      ブロッコリー少なめ、豆腐多めとなってしまいましたが、洋風の白和えがとても美味しかったです。 くるみの香ばしさや歯ごたえともよく合っていました。
  • 「ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ」のレシピ動画

    ホッと温まる♪
    ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ

    4.3

    (
    577件
    )

    トロトロの白菜は甘みがあって、ベーコンの塩気と相性抜群です!スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 溶き卵 白菜 塩 水 コンソメ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひまわり
      トロトロで温まる~🍜 ブラックペッパーも入れてネギも刻んで入れてみました✴️
    • ぴこぽっぷきゃん
      小3の私でも簡単に作れました!(白菜はかたいので母に切って貰いましたが…) ベーコンと白菜+エノキも一緒に入れました。家族4人分なので倍にして作ったので、コンソメの味が薄くならないように、1キューブと小さじ2くらい入れたら丁度いい味の濃さになりました。(とろとろにしたかったので水溶き片栗粉を多めに入れてます。) 絶対リピします!
    • santos
      白菜トロトロ、卵ふわふわ♪ 残りもののえのきも入れましたがおいしかった。
    • ハタタテダイ
      寒い日に作ってみました!美味しくておかわりラッシュでした(●︎´▽︎`●︎)たくさん使って良かったです!
  • 「バームブラック」のレシピ動画

    スパイス入りフルーツケーキ!
    バームブラック

    バームブラックはアイルランドでハロウィンの時に食べるドライフルーツ入りのケーキです。紅茶に浸したレーズンと数種のスパイスを生地に混ぜ込み、焼き上げます♪指輪などを中に仕込んで何が当たるかで運勢を占う食べ方もありますが、今回はシンプルに味わうレシピです。

    • 調理時間

      2

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      400前後

    レーズン 紅茶[茶葉] お湯 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) くるみ [ロースト] 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー ナツメグ オールスパイス

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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