色どり鮮やか♪ズッキーニレシピ
作成日: 2026/06/27
色どり鮮やか♪ズッキーニレシピを紹介! ズッキーニとトマトのマリネ 豚肉とズッキーニの甘酢炒め パプリカとズッキーニの焼き浸しなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
くせになる味♪
ズッキーニとトマトのマリネフライパン一つでパパッとおしゃれな副菜の出来上がり♪さっぱり味に粒マスタードがアクセントになってあと引く味わいです！
レビュー
- 米ライスオリーブオイルが多いかな？と思いましたが、意外とさっぱり食べることができました😊
- がーこ手軽で美味しいので、何度も作ってます。
- ぴんくふぇありーズッキーニをオリーブオイルで炒めることもあってか、少し油が強かったです。マリネ液のオリーブオイルを控えめにしたいかな。
- あんこ冷やして食べるので、この時期にさっぱり美味しく頂けます。 ズッキーニは１㎝より気持ち薄くカットした方が良かったような気がします。
さっぱりジューシー！
豚肉とズッキーニの甘酢炒め豚肉の油をズッキーニがぎゅっと吸収！ 噛んだ瞬間じゅわっと広がる！甘酢味でさっぱり、食欲がない日にもおすすめ！
レビュー
- しましまとても美味しかったです！たまねぎは無しで、しめじを入れました。コンソメを少し多めに入れてちょうど良くなりました♪
- ぷぷ何回もリピしてます🥺🫶💓 これ作るためにスーパーでズッキーニ探してしまいます😂❤️笑
- うさこ暑い夏にぴったり♪食欲がなくても食べれちゃいます♪♪ トマトは今回なかったので、次は入れます♪♪
- さやかトマトが崩れてしまいましたが、とてもお酢でサッパリに豚肉に味が絡みついてズッキーニはみずみずしく美味しかったです。
人気の定番おかず献立♪
パプリカとズッキーニの焼き浸し彩りが綺麗な簡単副菜をご紹介！パプリカは焼くことで甘みが増しておいしさを堪能できます♪白だしを使った焼き浸しなので茶色くならず、食材の色味を楽しめる一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
風味さわやか♪
鶏肉とズッキーニのバジル炒めまちがいなくおいしい組み合わせ！ バジルは最後に加えてさっと炒めましょう♪ クレイジーソルトとの相性抜群！
レビュー
- こりゃす好評でした！味付けも簡単！ズッキーニが小さかったのでエリンギ追加しました。野菜たっぷりでさっぱりしたアヒージョって感じです！クレイジーソルトがなければマジックソルトでも大丈夫です！
- にんじんランド簡単で美味しかったです！
- あーく甘いプチトマトとベーコンでやりました。初めてズッキーニを食べましたがほくほくしたきゅうりって感じでとても美味しかったです。リピします！
あと引くおいしさ！
とうもろこしとズッキーニのオイバタ炒め彩りきれいな夏に食べたい一品！オイスターソースのコクとバターの香りがやみつきになります。おつまみにもおすすめ♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
彩り副菜♪
ズッキーニとゆで卵のマスタード和えズッキーニとミニトマト、ゆで卵を組み合わせた彩り鮮やかな副菜をご紹介します。粒マスタードとマヨネーズの酸味があとを引く味わいです。ズッキーニは生のまま塩もみすることで旨味が凝縮されて止まらないおいしさになります♪
レビュー
- せなパパマスタードねがったすけカラシマヨさした！普通にうまいなこりゃ🤭
- オリーブ粒マスタードが無くて普通のカラシとブラックペッパー多めとニンニクもプラスして作って見ました！ 前日に使ったズッキーニの残りで量が足りなかったのでかさ増しにブロッコリーをプラス 大分アレンジしちゃいましたがこれはこれで美味しかったです! 次回はレシピに忠実に作ってみたいです(^_^;)
- じゃりがーる味がとても濃いので濃い味が好きな方におすすめです。塩揉みにより塩味がすごいので、調味料少し少なめでちょうどよいかなと感じました。 彩良くて良いですね。
- チロ彩り鮮やかなデリ風サラダで美味。
ツルッと食べられる♪
ズッキーニとツナの洋風混ぜそうめんいつも同じ味のそうめんに飽きてしまった時は洋風にアレンジしてみませんか？粉チーズ香る彩り綺麗なそうめんです♪よく混ぜてお召し上がりください。
レビュー
- K美味しかったです。ただ、具が麺に絡みにくいので食べ方に工夫がいるかな、と。麺がくっつきやすいので、盛り時に小分けにして少しずつ積むと良いかも。
- うめ美味しかったです！ そうめんをよく貰うのでアレンジレシピはほんと助かります。 こちらはまた作ります。 粉チーズはかけませんでした。
- ピクミンズッキーニは1本丸々使いました。ツナ缶は水煮を使ったせいか？味が少し薄く感じました。サッパリと食べれるので夏に良いです☆
- あおいそうめんのアレンジレシピは助かります｡ お昼に作り食べましたが､簡単に早く作ることが出来るのでお昼ご飯にピッタリです｡
甘塩っぱさがご飯に合う！
鶏肉とコロコロ野菜のマーマレード焼きマーマレードとしょうゆの甘塩っぱさでご飯がすすむレシピをご紹介！ 彩り豊かでおもてなし料理にもおすすめです♪
レビュー
- こりゃす好評でした！フレンチで出てきそうなフルーティでオシャレな料理。ステーキにパイナップルがのってたり、オレンジ系のソースが料理にかかってるのが好き！という人にはお勧めです。 薄味とのレビューを参考に、鶏肉には下味に塩胡椒をしっかり目にふり小麦粉をまぶしました（ソースが馴染むように）オリーブオイルにはニンニクみじん切りを入れて火をかけました。パプリカから水分がでてソースが薄まるので最後にソースは片栗粉でとろみをつけました。（野菜を入れた時に小麦粉ふりかけて一緒に炒めるのもありかも）
- むーちゃん皆さんのコメントを見て私も少し味が薄いな〜と思ったので少し蜂蜜を加えオイスターソース味を加え最後にとろみをつけるのに水溶き片栗粉を少し加えました 最終的に美味しかったです👌🤗
- 8787なんだろコレ。 みたいな味になった。 肉に下味をしないせいか 作りたては特に味が薄かった。
牛乳で作る♪
鮭とズッキーニのクリーム煮牛乳で簡単に作れるクリーム煮をご紹介します♪マッシュルームを入れてキノコのうまみをプラスしました。マッシュルームの代わりにお好きなキノコでも代用できます！ガーリックライスやバゲットと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。ぜひお試しください♪
レビュー
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。
- もちぐまお魚と野菜ととれて、余っていた牛乳も使えて良かったです。 こくのあるスープの味で美味しかったです。
- 。鮭の代わりに鶏もも肉を使ったのでちゃんとしたレビューはかけませんが、これでも美味しかったです！！ 野菜とかきのこのお出汁？が出ていて美味しい！！ てっきりシチューみたいなとろみ系料理だと思っていたので出来上がりがシャバシャバだったのが意外でした(ただの私の勘違いです笑) 好みで薄力粉の量を増やしてもいいですね☺️
- sorim park豆乳で作りました。茹でたパスタと和えると最高に美味しいです！
食欲そそる！
えびとズッキーニのにんにく醤油丼にんにく醤油の香ばしい香りが広がる、えびとズッキーニのにんにく醤油丼をご紹介します！えびのオレンジ色とズッキーニの緑色で彩りもきれいな一品です♪昼食や夕食にいかがですか？
レビュー
- kana余ってた冷凍のシーフードミックスを入れました！おいしかったです！
- マルブレ彩りはよかったですが、感動するおいしさはありませんでした。 いたって普通。。。
