DELISH KITCHEN

くせになる味♪

ズッキーニとトマトのマリネ

3.1

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  • 調理時間

    30

  • カロリー

    205kcal

  • 費用目安

    300前後

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フライパン一つでパパッとおしゃれな副菜の出来上がり♪さっぱり味に粒マスタードがアクセントになってあと引く味わいです!

材料 【2人分】

  • ズッキーニ 1本
  • ミニトマト 5個
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆マリネ液
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 粒マスタード大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1

    ズッキーニはへたを切り落とし、皮をしま目にむいて1cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを入れて中火でこんがりするまで焼く。

  4. 4

    2にズッキーニ、ミニトマトを加えてあえる。冷蔵庫で15分程おく。

    ポイント

    冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べてもおいしいです!

レビュー

3.1

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※レビューはアプリから行えます
  • 向日葵7

    パプリカも一緒に炒めて入れて、賑やかになりました。

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