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    甘塩っぱさがご飯に合う!

    鶏肉とコロコロ野菜のマーマレード焼き

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    マーマレードとしょうゆの甘塩っぱさでご飯がすすむレシピをご紹介! 彩り豊かでおもてなし料理にもおすすめです♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      515kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉は食べやすい大きさに切る。パプリカ、玉ねぎは鶏肉と同じくらいの大きさの角切り、ズッキーニは1cm幅に切る。

    2. 2.

      容器に☆を混ぜ合わせ、ソースを作る

    3. 3.

      フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて焼き、焼き色がついたら裏に返して2分ほど焼き、玉ねぎ、パプリカを入れて炒め合わせて、油が馴染んだらふたをして3分蒸し焼きにする

    4. 4.

      ズッキーニを入れ軽く炒めて、2のソースを入れて煮絡める