DELISH KITCHEN

  • 「トマトすき焼き」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    トマトすき焼き

    4.3

    (
    33件
    )

    トマトの酸味とみずみずしさがやみつきになるすき焼きレシピをご紹介します。トマトの爽やかな酸味、牛肉の旨味が口いっぱいに広がります♪卵のまろやかさとも相性抜群!トマトは熱くなっているので一口で食べずに様子を見てお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      455kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛もも薄切り肉 トマト 玉ねぎ クレソン 牛脂 卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      月曜日に作らせていただきます。 美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。 初心を忘れずに頑張ります。
    • 彗星
      さっぱりとしておいしいです
    • ぴんくふぇありー
      すき焼き用のお肉ではなかったのですが、美味しかったです😊良いお肉だったらなお美味しかったのでしょう。トマトはさっと温める程度にしました。牛脂は使っていません。割り下も手抜きで予め混ぜずに鍋に直接投入しましたが、全く問題なかったです❣️
    • 九州ダンディ
      おっさんでも作れました! クレソンなかったので水菜で代用。 少し大人な味になりました。 すき焼きとトマト、よく合いますね。 個人的に少し醤油と砂糖が多めがよいかとおもいました。多分、トマトが大きかったので(笑)
  • 「ベーコンステーキ」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    ベーコンステーキ

    4.2

    (
    17件
    )

    こんがりとジューシーに焼き上げた厚切りベーコンをトマトとレモンの酸味が効いたソースでさっぱりといただく一品!ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      712kcal

    • 費用目安

      800前後

    ブロックベーコン トマト 玉ねぎ ベビーリーフ にんにく パセリ こしょう オリーブオイル レモン汁 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      美味しかったです。
    • みぃ
      ベーコンステーキが少なくなってしまいましたが、ソースが好評でした。 玉ねぎの甘みとトマトの酸味がとても合います。
    • レオ
      ソースが美味しい。 ベーコン以外でもソーセージとかにも あいそう。
    • キコ
      ベーコンの甘味とタレの酸味が優しく合います。油っこくなるかと思いましたが、朝からバグバグ食べてしまいました(^^)ベーコンにコショウを掛けずに焼きましたが、濃くならず自分好みの味になりました。
  • 「イクラのせ紅白なます」のレシピ動画

    ハレの日に!
    イクラのせ紅白なます

    4.1

    (
    8件
    )

    大根とにんじんの即席なますにいくらを飾って豪華に仕上げます。プチッと弾けるいくらが食感のアクセントになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      400前後

    イクラ[醤油漬け] 大根 にんじん 塩(塩もみ用) 砂糖 塩 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るる
      ワンプレートおせちにレシピ参考にさせてもらいました。簡単さっぱり美味レシピ有難うございます。
  • 「豚肉のジンジャーマスタード炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.1g♪
    豚肉のジンジャーマスタード炒め

    4.5

    (
    7件
    )

    しょうがと粒マスタードでさっぱり食べやすい一品です。火の通りが早いパプリカとズッキーニを使って、炒めるだけで簡単に作れます♪糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ズッキーニ 黄パプリカ オリーブオイル 砂糖 しょうゆ おろししょうが 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヤックモック
      赤パプリカで作りました! ロカボダイエット中なのに、生姜と粒マスタードで濃い味を楽しめました!美味しかったです♪他の炒め物もこの味でやってみたいです♪
  • 「五目混ぜ寿司」のレシピ動画

    昔ながらの味付け♪
    五目混ぜ寿司

    4.8

    (
    12件
    )

    しいたけ、にんじん、油揚げを具材にした昔ながらの定番混ぜ寿司をご紹介します。干ししいたけは戻し汁も活用して含め煮にし、旨味を余さず味わいましょう♪含め煮の甘辛い味付けと、さっぱり甘酸っぱい酢飯の組み合わせがたまらない一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 干ししいたけ にんじん 油揚げ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 干ししいたけの戻し汁 卵 砂糖 砂糖 塩 酢 絹さや 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もかぴん
      美味しい!です🥰 炊きたてのご飯にすし酢を混ぜて、ちょっと水っぽくなったかな?と思いましたが、時間が経つに連れちょうど良く馴染みました。 きぬさやを飾りに乗せますが、お店にきぬさやが売ってなかったので、いんげんを代わりに飾りました😆
    • JAVAzigg
      作るのはちょっと大変でしたが美味しかったです。 カニカマを足してつくりました。絹さやは多めでもいいかも!
    • まり
      お弁当に入れました。さやいんげんを使いました。美味しかったです。
    • 納豆島
      味はとても美味しかったです!ただご飯の水加減が多過ぎて少しベチャっとしてしまいました💦次回の課題です(*´꒳`*)
  • 「そばペペロンチーノ」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分9.2g♪
    そばペペロンチーノ

    3.7

    (
    4件
    )

    パスタを蕎麦に変えれば不足しがちな食物繊維がたっぷり摂れる一品に♪和風テイストのペペロンチーノをぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      700前後

    蕎麦[乾麺] むきえび(下処理済み) ブロッコリー まいたけ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 蕎麦のゆで汁 塩麹 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      パスタ類をはほとんど作らないせいか、意外と難しかったです。麺を茹でた後に水洗いせずにお湯を切ったのですが、具と和えるまでの間に麺同士がくっついてしまいました。フライパンは余裕のある大きさでないと麺と具を絡めにくいです。もう一度チャレンジしたいと思います。
  • 「ホタテの貝柱の取り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    ホタテの貝柱の取り方

    ホタテの下処理方法をご紹介します。難しいことは一切なく、ご家庭にある道具で簡単に剥くことができます♪おいしいホタテを見分けるポイントはしっかりと貝殻が閉じているものが新鮮でおいしいサインになります!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    ホタテ[殻付き]

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで黒豆煮」のレシピ動画

    箸休めにも♪
    レンジで黒豆煮

    4.0

    (
    3件
    )

    手軽に食べきれる量で作れます!甘さは控えめにして食べやすいレシピにしました。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    黒豆[乾燥] 水 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れみれみ
      簡単にできて、電子レンジ調理している間に他のことができて、よかった。甘すぎないし、ふっくら煮えました。リピありです。
    • さっちゃん
      簡単にできました。火加減を気にしてましたが、 ただ豆の色が真っ黒にならず残念でした。
  • 「スモークサーモンのマリネサラダ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    スモークサーモンのマリネサラダ

    4.6

    (
    59件
    )

    レモンの酸味とスモークサーモンが好相性の簡単マリネサラダです♪冷蔵庫で少しおくことで、ひんやり冷たく、味なじみの良い本格マリネに仕上がります!ワインのおつまみにもおすすめです。お好みでディルやパセリなど人気のハーブを散らしてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      1000前後

    スモークサーモン クリームチーズ[ポーションタイプ] 玉ねぎ ミニトマト レタス 国産レモン(薄切り) 塩こしょう 酢 レモン汁 オリーブオイル 砂糖 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • サーモンマリネを初めて作りましたが、デパートのような味で感動😳 レタスではなくベビーリーフを使い、薄切りレモンは使いませんでしたが、とっても美味しかったです👍
    • 天丼かぁーちゃん
      ちょっと違うけれど冷蔵庫に有る野菜と、畑の野菜で作りました。美味しく出来ました。
    • みるく☺︎
      レタスがなかったのでキャベツにしました(^^;;美味しかったです!家族にも好評でした!
    • あっこちん
      マリネ液が美味しいです❗ クリームチーズがなかったので今回は普通のチーズで作りました。次回はちゃんとクリームチーズで作ってみます。
  • 「マシュマロベリームース」のレシピ動画

    材料3つで簡単!
    マシュマロベリームース

    4.1

    (
    18件
    )

    ベリーの酸味がとってもさわやか!ゼラチンを使わずにマシュマロで作るデザートレシピをご紹介します♪火を使わないので、お子様にも安心して手伝ってもらえます。ふんわり食感がたまりません。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミックスベリー[冷凍] マシュマロ ヨーグルト[無糖]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 小浪
      冷凍のブルーベリーで作りました。 解凍して上に乗せるのではなく凍ったままのブルーベリーを冷ましたムースに混ぜてから容器に入れて冷やしました。 ボウルでつぶすブルーベリーの量を少なめの100gにしたため、甘めになりましたが、私は甘くて美味しかったです!
    • Violeta
      ブルーベリーが多いと固まりにくいと口コミにあったので、ブルーベリーを少なめにして作りました。 マシュマロの甘さとブルーベリー🫐の少しの苦味がほど良く絡み、とても美味しかったです😊
    • 納豆島
      ヨーグルトが入っているので少し酸っぱめでしたが食後のデザートにはこのあっさりした感じがちょうどいいのかもしれません。 これだけで食べる場合は砂糖やハチミツなどで調節した方がより美味しくいただけるかも(^^)
    • にも
      ベリーが強すぎるのと、あまり固まらないので ゼラチン、アガーの方がいいかと。。