食物繊維たっぷり！1人分9.2g♪
そばペペロンチーノ
3.7
(4件)
調理時間
約20分
カロリー
530kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
72.5g
脂質
15.4g
たんぱく質
27.2g
糖質
63.3g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パスタを蕎麦に変えれば不足しがちな食物繊維がたっぷり摂れる一品に♪和風テイストのペペロンチーノをぜひお試し下さい。
材料 【2人分】
- 蕎麦[乾麺] 2束(180g)
- むきえび(下処理済み) 120g
- ブロッコリー 1/2株(125g)
- まいたけ 1パック(100g)
- にんにく 2かけ
- 唐辛子(輪切り)少々
- オリーブオイル大さじ2
- ☆調味料
- 蕎麦のゆで汁大さじ3
- 塩麹大さじ2
- しょうゆ小さじ1
- 塩こしょう少々
