DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉の酒蒸し」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    鶏むね肉の酒蒸し

    4.3

    (
    45件
    )

    シンプルで鶏肉の旨味が味わえる一品♪コクのあるわさびマヨをかけて、おつまみにもぴったりな仕上がりに♪野菜と一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] きゅうり かいわれ 塩 こしょう 酒 レモン(くし形切り) マヨネーズ しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      水切りヨーグルトで作りました。すごくお洒落な味で美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • ソース・アメリケーヌ
      わさびマヨネーズがいいです。さっぱりとした味わいで夏には特にいいと思います。リピート・クッキングしました。4月下旬25°Cいい食べ頃になってきました。簡単で美味しいです。わさびマヨしょうゆいい働きです。今回は白ワインで食べました。
    • まり
      お弁当に入れました。鶏もも肉を使いました。ソースは肉の下に入れました。美味しかったです。
    • はな
      ちょうどいい耐熱の容器を持っていないので、フライパンで蒸し焼きにしました。 電子レンジに使えるお皿があればチンしてそのままわさびタレをかければ良いので楽かと思います。 わさびマヨとてもおいしかったです!!
  • 「菜の花とレバーのピリ辛炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    菜の花とレバーのピリ辛炒め

    3.8

    (
    10件
    )

    菜の花とレバーを使った炒め物をご紹介♪ほろ苦の菜の花と唐辛子の辛味でごはんがすすみます!にんにくの風味も効かせてレバーが苦手な方にも食べやすい1品に仕上げました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏レバー 菜の花 玉ねぎ にんにく 唐辛子 片栗粉 サラダ油 おろししょうが 酒 しょうゆ 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりす
      菜の花がなくて小松菜で代用しましたが美味しかったです。片栗粉をレバーにつけることによりぷりぷりの食感になりました。
    • S.father
      菜の花は今まで敬遠してきて今回食べるのは初めて まるで○メムシ おれにはムリでした、、、
  • 「とりつくねとねぎの生姜煮」のレシピ動画

    ポカポカあたたまる煮物♪
    とりつくねとねぎの生姜煮

    4.3

    (
    48件
    )

    とりつくねを千切りしょうが入りのスープで煮る一品のご紹介♪一緒に煮た白菜とねぎにもうまみが染み込みます!とりつくねをフライパンで焼きつけてから煮ることがおいしく作るポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 長ねぎ 白菜 しょうが(薄切り) 水 サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっちゃ豆
      簡単にできました。 冬にぴったりの煮物で、あたたまりました。 つくねはネギ多め、煮汁は生姜多めで作りました。
    • n
      ヘルシーなのにボリュームもあって👍👍👍 ホッと温まる味で絶品でした(๑´ڡ`๑)寒い時期にピッタリの料理ですね♪ また作ります🥰
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • momo
      塩を入れるのを忘れて振りかけただけだと、いまいちでしたが、ちゃんと作ればもっと美味しくできそうだなと思いました。とりあえず、美味しいフォルダに入れて置きます。
  • 「ピーマンの豆腐肉詰めチリソース」のレシピ動画

    ピリっとやみつき♪
    ピーマンの豆腐肉詰めチリソース

    4.3

    (
    14件
    )

    定番料理、ピーマンの肉詰めをアレンジ♪丸ごとピーマンにたっぷりの豆腐肉だねを詰め、甘辛いチリソースをからめて満足感のある一品に仕上げます。鶏ひき肉ベースの肉だねは、絹豆腐を加えることでふんわりとやわらかな食感でパサつきを感じさせません。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[むね] 絹豆腐 ピーマン 長ねぎ サラダ油 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 砂糖 塩 ケチャップ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とささみの中華粥」のレシピ動画

    体が温まる!
    白菜とささみの中華粥

    4.2

    (
    45件
    )

    ささみを使ったやさしい味わいの中華粥をご紹介♪とろとろの白菜と鶏ガラの旨味がたまらない人気のお粥レシピです。炊いたごはんを使うので、作り方はとっても簡単♪シンプルな味付けなのでごま油が香りとトッピングのしょうががアクセントになり、食欲をそそります!鶏肉はささみ以外の部位でも美味しくお作りいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ささみ 白菜 しょうが 酒 塩 ごま油 水 鶏ガラスープの素 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      優しい味で美味しかったです
    • 胡水
      風邪気味だったので作ってみました。 ささみのおかげで栄養になりますし、 白菜がシャキシャキして歯ごたえが良くて美味しかったです。
    • コトリ
      簡単に作れるし普通のお粥と違ってしっかり味があって食べやすかったです
    • pooh0303
      人参と大根も加えてみました。 胃にも優しく、とても美味しくいただきました。
  • 「合いびきハンバーグ」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    合いびきハンバーグ

    4.7

    (
    4件
    )

    【冷蔵4日/冷凍14日】合いびき肉で作るシンプルなハンバーグです。ケチャップなどお好きな味付けでお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 卵 玉ねぎ(小) パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶの葉と油揚げの炒め物」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    かぶの葉と油揚げの炒め物

    4.2

    (
    4件
    )

    さっと作れる甘辛い味付けのおかず♪余りがちなかぶの葉を使って、一品に仕上げました。ごはんと混ぜて混ぜご飯などにアレンジしてもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      -

    油揚げ かぶの葉 ごま油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。小松菜、青梗菜を使いました。美味しかったです。
    • poco
      かぶの葉っぱの使いみちがあまりなかったので助かりました。 たんぱく質も取れて良いですね。
  • 「しめじともやしの中華和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    しめじともやしの中華和え

    4.1

    (
    55件
    )

    もやしでボリュームアップ!しめじのうま味を味わえる中華和えをご紹介します。レンジで簡単に作れるのもうれしいポイントです。もう一品欲しい時にもおすすめ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      100前後

    しめじ もやし 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ここあ
      半量で作りました!簡単にできるしレンチンだけなので楽!美味しい副菜でした。
    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来、しめじやもやしの食感も良く美味しかったです!
    • かず
      美味しかったです
    • こんにゃく
      他の方のレビュー通り、確かに水分はかなり出ます。しっかりザル切りした方が良いですね。 お味はお酢がアクセントで良いですね!
  • 「れんこんとごぼうのポン酢マヨサラダ」のレシピ動画

    ごまの香りがたまらない♪
    れんこんとごぼうのポン酢マヨサラダ

    4.0

    (
    72件
    )

    れんこんとごぼうで作るサラダのご紹介です。シャキシャキとした食感がクセになること間違いなし!ちょっとした副菜やおつまみにぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      300前後

    れんこん ごぼう 細ねぎ(刻み) 砂糖 ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろこっち
      ごぼうはささがきにしました。レンコンの食感が引き立ちます。 すりごまたっぷりでおいしくいただきました
    • まり
      お弁当に入れました。汁気はよく切って入れました。
    • ねこ鍋
      ポン酢少なめのマヨが多めなのにちょうどいい味付けで美味しかった!れんこんとごぼうのシャキシャキ感も残っていました
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「チョコバナナロール」のレシピ動画

    HMでふわふわ♪
    チョコバナナロール

    4.5

    (
    12件
    )

    ホットケーキミックスとバナナで作るおやつのご紹介です。チョコレートを混ぜ込んだ生地を卵焼き器で焼いてバナナに巻くだけ♪ふわふわの生地にチョコレートの香りとバナナの甘味が相性抜群です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス バナナ ミルクチョコレート 卵 牛乳 サラダ油 粉砂糖 チョコレートシロップ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sasiire
      美味しかったです。
    • 地獄の凱旋門
      バナナ1/4がちょうど一個入るぐらいの小さめの卵焼き器で作成。 お玉一杯分を入れて6本は作れました。残ったバナナは食べました。 粉砂糖とチョコシロップ無しですが美味しかったです。 子供が大きくなったら作ってあげたいです。
    • のりあき
      焼き時間が短いせいなのか中身がまだ焼けていなかったけど美味しく出来ました。バナナの甘味とボリュームがとても食べごたえがあります。
    • やっさん
      きれいに焼けました♫ フライバンをよく熱し、弱火でゆっくりと、焦らない…