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レンジで簡単!

しめじともやしの中華和え

もやしでボリュームアップ!しめじのうま味を味わえる中華和えをご紹介します。レンジで簡単に作れるのもうれしいポイントです。もう一品欲しい時にもおすすめ♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    51kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • しめじ 1パック(100g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

  2. 2.

    耐熱容器にしめじ、もやし、水(分量外:大さじ2)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、しめじを加えてあえる。

レビュー

(11件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • よっさん
    今回、レンジではなく深いフライパンで、しめじとモヤシを時間差で茹でて、時間短縮も出来て、さらに美味しく作れました。
  • かおちゃん
    電子レンジで簡単に出来、しめじやもやしの食感も良く美味しかったです!
  • ここあ
    半量で作りました!簡単にできるしレンチンだけなので楽!美味しい副菜でした。
  • ももねこ
    思った以上に美味しい味付けでした。酢はりんご酢を使ってみましたが、これもなかなかよかったです。

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