さっと作れる♪
かぶの葉と油揚げの炒め物
さっと作れる甘辛い味付けのおかず♪余りがちなかぶの葉を使って、一品に仕上げました。ごはんと混ぜて混ぜご飯などにアレンジしてもおすすめです！
カロリー
158kcal
炭水化物
10g
脂質
9.9g
たんぱく質
4.8g
糖質
7.9g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぶの葉は2cm幅に切る。
2
油揚げはキッチンペーパーでおさえて油をふきとり、短い辺を半分に切り、長い辺を5mm幅に切る。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、油揚げ、かぶの葉を入れ、しんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。
4
白いりごまを加えてさっと混ぜる。
レビュー
4.0
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- お弁当に入れました。小松菜、青梗菜を使いました。美味しかったです。
poco
かぶの葉っぱの使いみちがあまりなかったので助かりました。 たんぱく質も取れて良いですね。
まり