とろとろで胃に優しい
白菜とささみの中華粥
胃がつかれたときや風邪にぴったりの中華粥。 白菜のとろとろと出汁の味がたまらぬ美味しさ。 少ないご飯でたくさん食べられるので、ダイエット中にも！
- 調理時間 約30分
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カロリー
360kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人前
作り方
1.
白菜は縦半分に切ってから、細切りにする
2.
鶏ささみは食べやすい大きさに切り、塩ひとつまみ、酒をかける
3.
鍋に水と中華だし、ささみを入れて、中火にかけて煮立ったらアクを取りふたをして弱火で10分煮る
4.
白菜のとごはんを加えて混ぜて弱火で７～８分煮る
5.
器に盛って、千切りにしたしょうがを乗せて、ごま油をたらして完成