アガーの使い方を紹介♪綺麗な仕上がりの人気おやつレシピ4選

レビュー

• カスミン明日香

  間に入れるフルーツを　りんごのコンポートなしてみました。紅玉で作ったから色がきれいに出ました。味も良かったです。

  
• aichan

  ずっと作ってみたかったアガーのレアチーズケーキでした。 まず下に敷くビスケットとバターの分量がレシピ通りにすると思ったよりもベチャッとして量も１８cmの型に入れると少ないようで敷き詰めるのが大変でした。 レアチーズは出来たばかりの頃は良いですが切り分ける時に溶けてしまってグチャッとしてしまいました。（原因不明です） 味も粉っぽくて口の中が少しザラつく感じになってしまいました。 上の透明なゼリーは完璧でした。 思っていたよりも簡単だったのでまたリベンジしたいです！ 家族でお菓子対決をしていたので皆綺麗さにビックリしていました！

  
• くゆこ

  七夕スイーツに。見た目も華やかで、おいしいです！ 切り分けると上下が分かれてしまいます。 レアチーズ面に傷をつけておくと、ゼリーが滑り落ちないかも。 アガーは1分間しっかり加熱する必要があります。
• サクサク

  　とっても良く出来たのでまた作りたいです。 マンゴーやマスカットを入れると美味しいです

レビュー

• レシピ作りが趣味

  イチゴを増やしたぶん、ハチミツで甘さもプラスしました。