味付けいろいろ!いか焼きのおすすめレシピ9選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2023/04/05
いか焼きのレシピを簡単動画でご紹介。バター醤油焼きやマヨレモン焼きなど、いか焼きのレシピを9個紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。
甘辛でうまい!
屋台風イカ焼きフライパンで簡単プリプリのイカ焼き!丸ごと1匹で食べ応え◎漬け込むことで味がしみます!
調理時間
約20分
カロリー
296kcal
費用目安
700円前後
スルメイカ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あゆた美味しくできました!
- ユッカママ小さな、いかゲットしたけど調理するには、、と思いまんま焼いてみた副食としていただきました。
- るんとても美味しかったです。 砂糖にラカンカ使っても、美味しくできました。
- ももイカはすぐに火が通るし、とても簡単で美味しくできました! あらかじめ切っておいたので、食べる時はとても食べやすかったです。また作りたいと思いました。生姜が好きなので多めに入れましたが、生姜が効いていて美味しかったです。
絶品の粉もん♪
イカ焼き大阪名物のイカ焼きをフライパンで簡単に! 卵を入れてボリューム満点♪ フライ返しで押し付けこんがり色付け!
調理時間
約15分
カロリー
377kcal
費用目安
300円前後
イカ(冷凍) 塩 サラダ油 薄力粉 水 卵 お好み焼きソース マヨネーズ 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- el美味かったけどひっくり返すの難しかった。焼いてる時イカはねて怖い!細かく切り込み入れればよかった
- pchanフライパンにくっついてしまい形が崩れてしまいましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
- あかちやんおいしい!いかあったらまたします。
- ソース・アメリケーヌ大阪をしっかりと、味わいました。
素材ひとつで作る!
イカのバター醤油焼きバター醤油でシンプルな味付けのイカバターをご紹介です。おつまみにぴったりな一品♪お好みでポン酢しょうゆに変えてさっぱりいただくのもオススメです。
調理時間
約30分
カロリー
137kcal
費用目安
400円前後
イカ 有塩バター 酒 しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ソース・アメリケーヌあっさりめなバター醤油でした。水割りのおつまみにいただきました。イカの構造も、改めて勉強になりました。リピート・クッキングしました。今回はたまりしょうゆで大さじ1入れました。好きな味になっていて良かったです。皮をはがす方の指先に塩をつけて、皮を引っ張ってもはがし易いです。
- ひろぴーバターの代わりにマーガリンで作ったけど美味しいです。
- ムーミン4人分だったので途中でイカを追加しました 途中で足したのでバターは倍使いましたが調味料はそのままで焼きました バター少し強めでしたが美味しかったです☺️
- くま小さめのイカだったので、調味料半分で作りました。
お酒のお供に最適!
イカのワタ焼き濃厚でコクがあるワタを使ったレシピのご紹介です!イカの下処理も一度覚えてしまえば簡単♪ぜひご家庭でもイカを丸ごと使ったレシピをお試しください♪
調理時間
約30分
カロリー
98kcal
費用目安
700円前後
スルメイカ 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みそ おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひつじ濃厚で日本酒のアテですね!! 美味しかったです!
- puイカの調理一度やったら苦手で、今回旦那さんがやってくれたので食べれました! すごく美味しかったので、また食べたいねって旦那さんと話してました! レシピありがとうございます!
食欲をそそる香り♪
イカのねぎみそ焼きあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! イカと相性の良いねぎみそのたれを一緒に炒めて、香ばしく仕上げました!みその塩辛さとイカの旨みがたっぷりな一品です!お酒のお供にもどうぞ!
調理時間
約10分
カロリー
264kcal
費用目安
200円前後
イカ[輪切り] 長ねぎ 酒 みりん みそ ごま油 おろししょうが こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しーやん好みが分かれる味でした。
ごはんもお酒もすすむ♪
イカのゴロ焼き北海道や青森県でイカの内蔵を「ゴロ」と呼びます。ゴロ焼きはイカを余すことなく食べられる上に、旨味が濃厚でごはんにもお酒にもぴったり♪ぜひ一度お試しください!
調理時間
約20分
カロリー
139kcal
費用目安
700円前後
スルメイカ 有塩バター 酒 砂糖 みそ おろしにんにく 細ねぎ(刻み) 七味唐辛子
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まきやん主人が青森出身で、イカ大好き! これは味がいいですね。タレが美味しいので、ご飯にかけたいです! これから主人が帰ってくるから喜んでくれるかな…
トースターで簡単♪
イカのマヨレモン焼きイカ焼きをレモンマヨソースにからめてアレンジしました。トースターで焼くのであっという間に作れます!おつまみにもおすすめな一品♪
調理時間
約15分
カロリー
197kcal
費用目安
800円前後
スルメイカ みそ レモン汁 マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Kタレが美味しかったです(^^) 一緒に鶏肉にもかけて焼いてみました♪
甘辛い味付け♪
イカのぽっぽ焼き青森県や岩手県の郷土料理、イカのぽっぽ焼きのご紹介です。イカのぽっぽ焼きとはイカの胴にゲソや内臓を炒めたものを詰めて焼いたもので、イカのぽんぽん焼きともよばれています。イカの内臓を使って炒めたゲソは独特な風味でクセになる味わいです♪ぜひお試し下さい!
調理時間
約30分
カロリー
158kcal
費用目安
700円前後
スルメイカ 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- フロ生姜と甘い味噌が後を引く美味しさでした。ごちそうさまです!
おせちにもオススメ!
イカの松笠焼き新年の始まりをお祝いするおせち料理にもぴったりなイカの松笠焼きをご紹介です!甘辛い味付けがよく絡んでやみつきに♪
調理時間
約30分
カロリー
268kcal
費用目安
400円前後
イカ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1杯分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- chankya冷凍イカで作りました。十分美味しかったです。