DELISH KITCHEN
厚揚げとひき肉ともやしを使って!おすすめおかずレシピ5選

厚揚げとひき肉ともやしを使って!おすすめおかずレシピ5選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/03

厚揚げとひき肉ともやしを使ったレシピを簡単動画でご紹介。厚揚げのもやしあんかけや厚揚げ麻婆豆腐など5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「厚揚げのもやしあんかけ」のレシピ動画

    節約おかず!
    厚揚げのもやしあんかけ

    4.0

    (
    144件
    )

    もやし1袋使い切りレシピ!お財布にやさしい食材を使って作るおかずのご紹介♪あっさりとした味で、献立の副菜としてもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚ひき肉 もやし ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ おろしにんにく 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いか
      豚ミンチがなく鶏ミンチを代用しました。 ニンニクが効いていて美味しかったです! 我が家はいつも餡が残るので水は少なめにして餡をつくりました。
    • じゃんけんぽん
      細ねぎがなかったので省きました。 簡単で材料費も安く美味しかったです。 食べ盛りの子どもも大満足。大皿に盛りました。 美味しかったので リピします。
    • フジータ
      簡単でした。 ただ厚揚げを今回はサイコロ状になっていた厚揚げを使って作りました🙌
    • 美味しかったです! 旦那も喜んで食べてました。 またリピします!
  • 「オクラと厚揚げのひき肉炒め」のレシピ動画

    厚揚げでかさ増し!
    オクラと厚揚げのひき肉炒め

    4.5

    (
    24件
    )

    オクラはさっと炒めて食感良く仕上げて♪香ばしいみその香りでごはんがすすむ!下ごしらえが楽チンだからパパッと作れちゃうのも魅力的☆

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      552kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ 厚揚げ 豚ひき肉 もやし サラダ油 酒 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こん
      3倍の分量で、しめじも足しました。ボリューム感があり、満足できました。
    • カコちゃん
      ひき肉がなかったので豚こまで作りました。オクラの歯ごたえも良くお味噌の味付けは美味しいです(^^)v
    • ゆsama
      サッパリで美味しく 食べられました₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 最後にごま油おとしました!
    • ちゃんたま
      レシピは1人分と書いてありますが1.5人分位の量だと思います。ひき肉は3倍、厚揚げオクラもやしは倍量より少なめで作りましたが大人2人子供1人でも量多いな…位のボリュームありました。 味は美味しかったです。
  • 「麻婆厚揚げ」のレシピ動画

    ラー油でピリ辛!
    麻婆厚揚げ

    3.9

    (
    24件
    )

    厚揚げを使ってボリューム満点の麻婆を作りました!にんにくとしょうがをたっぷり入れて深みのある味わいに!ご飯と相性バッチリです。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年7月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 厚揚げ もやし 長ねぎ しょうが にんにく テンメンジャン ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 ラー油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      食べ応えあって美味しかったです。
    • Jニコル
      美味しいです。 ご飯にかけても美味しい。 厚揚げも先に切っておかないとばたつきます。 ラー油なしで食べました。
    • ちんねん
      簡単に美味しく作ることができました!挽肉がなくバラ肉で代用しています。ごはんが止まらないレシピです✨
    • がーこ
      美味しすぎて、ご飯を食べ過ぎました。主人もとても気に入り、リピート確定になりました。基本的にはレシピ通りで作りましたが、もやしから水分が出ると思い、水は150ccではなく100ccにしました。
  • 「厚揚げともやしの麻婆炒め」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    厚揚げともやしの麻婆炒め

    4.1

    (
    6件
    )

    豚ひき肉を使った、がっつり系のおかずレシピをご紹介!豆板醤の辛みが味にアクセントをプラスします。ごはんにも、お酒にもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚ひき肉 もやし ごま油 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Yママ
      厚揚げは2枚(295g)、豚ひきは100g入れた。 調味料はそのままで丁度よく、美味しかった。
    • ぴよ
      ピリ辛ぐらいで食べやすいしおいしいです!豆板醤をお好みの量に変更してみるのがおすすめです☆
    • chiwa♡
      簡単にすぐ出来ました♪ピリ辛具合がちょうどよく、最近辛いものにハマってきた夫が美味しいと言ってくれました。
    • わたなべ
      そんなに辛く無く、どちらかと言えば甘めに仕上がりました。イメージする麻婆豆腐という感じではなかったですが、食べやすく美味しかったです。 6歳の娘も気に入って食べていました。
  • 「もやし肉みそ田楽」のレシピ動画

    じわっとジューシー!
    もやし肉みそ田楽

    もやしと肉みそを合わせたアレンジレシピ! 肉みそは厚揚げ以外にもこんにゃくや野菜にのせるのもおすすめです! おつまみとしてもいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      200前後

    もやし 鶏ひき肉 厚揚げ サラダ油 ごま油 白いりごま しょうゆ みりん みそ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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