DELISH KITCHEN

じわっとジューシー!
もやし肉みそ田楽

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(2件)

調理時間

15

費用目安

200前後

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もやしと肉みそを合わせたアレンジレシピ! 肉みそは厚揚げ以外にもこんにゃくや野菜にのせるのもおすすめです! おつまみとしてもいかがでしょうか?

  • カロリー

    349kcal

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    23.3g

  • たんぱく質

    21.9g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは1cm幅に切る。もやしはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやし、鶏ひき肉を色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて中火で炒め一煮立ちしたら、水気が飛ぶまで加熱する。

  4. 4

    別のフライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを焼き色がつくまで両面焼く。器に厚揚げをのせ、肉みそをのせる。白いりごまをまぶして完成。

レビュー

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(2件)
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