DELISH KITCHEN

  • 「トッカルビ」のレシピ動画

    韓国のハンバーグ!
    トッカルビ

    4.1

    (
    27件
    )

    牛肉に甘辛いコチュジャンダレを混ぜ込んだ見た目はハンバーグのような一品、トッカルビのレシピをご紹介します。ひき肉でも作れますが、牛肉を叩いて使うことで肉肉しさが濃いめの味付けとよく合い、ジューシーな味わいです!ねぎ、にんにく、しょうがの香味野菜をたっぷり加えて風味良く仕上げます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 長ねぎ にんにく しょうが ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • momo
      固まらなくて、焦げたのもあるし、次は普通にひき肉でやろうと思いました。味はとでも美味!チーズをかけて、ただのチーズタッカルビ(牛)みたいになりました😂
    • babachan
      美味しい! ! お肉は150g強でしたが調味料等全て指定通りにしました。水分が多かったので気持ち、冷蔵庫に入れました。肉の味付けがとても美味しい! ご飯が進みます。次回は画像をアップしたいと思います。おすすめの一品。
    • はるちゃんママ
      韓国のハンバーグって、どんな味なんだろうと食べるのが楽しみでした。 ソースをつけなくてもしっかり味がついていて美味しかった😋 次回は手抜きで牛ひき肉で作っちゃおう💪
    • ♡Rina♡
      韓国のハンバーグって、食べたこと無かったけど🐄…味付けも甘辛い感じで🌶️、後味唆られる…夏バテにぴったりって感じですね。🍽️
  • 「豚ひき肉とキャベツの卵炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    豚ひき肉とキャベツの卵炒め

    4.3

    (
    31件
    )

    オイスターソースを使ったコクのある味わいの炒め物!合わせ調味料には片栗粉を入れることで具材に味がよく絡みます!丼にするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 溶き卵 キャベツ ごま油 白いりごま 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しゅわ
      3倍の量、豚こま肉で作りました! めんどくさかったので、卵は別に炒めることなく1番最後に入れました。 それでも美味しかったです!
    • かず
      美味しかったです
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • 12時12分
      オイスターソースが好きなので絶対美味しいヤツ!と作ってみたら、やっぱり美味しかったです🌟⋆꙳ ご飯によく合いました🍚
  • 「じゃがいもと鶏の明太マヨ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    じゃがいもと鶏の明太マヨ炒め

    4.4

    (
    53件
    )

    明太マヨで風味が増して食欲そそる、じゃがいもと鶏肉の炒め物です!ごはんにも良く合う1品です。おつまみにもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] じゃがいも オクラ 塩こしょう サラダ油 明太子 酒 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      明太子はパスタ用ソースのものを使用し、付属の海苔も添えてみました。 明太子の辛味がよく効いて、とても美味しかったです。
    • くろ
      オクラのかわりに枝豆で 作りました! めちゃくちゃおいしかったです!
    • アール
      オクラがなかったのでネギで代用 鶏は冷凍のサラダチキン プレーン。 白いご飯がよく進みます笑 すごく美味しかったです!
    • まりん
      市販のめんたいまよ使いました。簡単ですごく美味しい。ねぎもいれました。じゃがいもは先にチンしておいて、オクラは最後にいれていためました。鶏肉とじゃがいも蒸すときに酒をいれました。調味料は倍にしました。
  • 「豚肉とあさりの春キャベツ重ね蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.9g♪
    豚肉とあさりの春キャベツ重ね蒸し

    白ワイン、バター、あさりの風味を生かした重ね蒸しです。1/3個使うキャベツは旨味たっぷりのスープで蒸すことでかさが減り、たっぷりといただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 あさり(砂抜き済み) 春キャベツ にんにく 塩こしょう 有塩バター 水 白ワイン 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩サバのさっぱり混ぜごはん」のレシピ動画

    さっと作れる!
    塩サバのさっぱり混ぜごはん

    4.7

    (
    7件
    )

    市販の塩サバを使って作る簡単混ぜごはんです。新生姜の甘酢漬けの酸味と大葉の香りでさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん サバの塩焼き 大葉 新生姜の甘酢漬け しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんふー
      妊娠中の為 簡単に作れて栄養たっぷりで さっぱり食べられるので このレシピを重宝させていただきます! 主人もぱくぱく食べてくれました!
  • 「サバ缶とニラのチャンプルー」のレシピ動画

    たんぱく質28.7g♪
    サバ缶とニラのチャンプルー

    4.6

    (
    9件
    )

    少ない切り物で作れるチャンプルーのレシピです。揃えやすい食材で簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[水煮] 木綿豆腐 溶き卵 ニラ 豆もやし ごま油 かつお節 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ケランマリ」のレシピ動画

    一度で巻く!
    ケランマリ

    4.2

    (
    9件
    )

    ケランマリとは、韓国語でケラン(卵)マリ(巻く)という意味で、溶いた卵と小さく切った野菜などの材料を混ぜて焼いて作る韓国の卵焼きです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 にんじん 長ねぎ 牛スープの素 塩 ごま油

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うり
      色合いがキレイ!! 私も「ダシダ」を使いました。にんじんの食間もあって、ゴマ油の香りも食欲そそります。
    • muu
      蓋をしてもなかなか焼けず焦げてしまいました💦 でも美味しかったです🤤
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • まちゃみ
      牛肉だしの素「ダシダ」を使って味付けしました。かなり焦げてしまいましたが、味が濃ゆく塩は入れなくてもよかったなって思いました。ダシダも少し減らしてもよかったかもしれません。今度は焦げないように作りたいと思います✨
  • 「豆苗と厚揚げのキムチ炒め」のレシピ動画

    めんつゆで簡単に♪
    豆苗と厚揚げのキムチ炒め

    4.3

    (
    44件
    )

    少ない材料で簡単に作れる主菜レシピのご紹介!さっと炒めるだけなので、時間がない時でも簡単に作れます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豆苗 キムチ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      味付けも簡単でした。 豆苗消費にいいですね。
    • オリーブ
      まさか…まさかの厚揚げ買い忘れを 冷蔵庫を開けて気が付きました…(汗) 急きょ、豚バラと炒り玉子で代用して乗りきれました! 家族には高評価で結果良かったです! でも、せめて厚揚げの変わりに竹輪でもあればかさ増しになったかも🤗
    • しましま
      あっというまに出来るので、忙しい日のメインに良かったです!厚揚げ3倍量、豆苗1袋、キムチ200g、めんつゆ4倍濃縮(大さじ3)で美味しくいただきました!リピートします☆
    • gara
      簡単!美味しい、安い三拍子そろってますよ😋
  • 「なめこの生姜風味味噌汁」のレシピ動画

    しょうがをプラス!
    なめこの生姜風味味噌汁

    4.3

    (
    23件
    )

    いつもの味噌汁にしょうがを加えてアレンジします。ほんのりしょうがの風味となめこのつるんとした口当たりが楽しめます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ しょうが 油揚げ 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      長芋も入れてみましたが美味しかったです😋 リピ決定です!!
    • kerori
      久しぶりになめこ食べました!生姜がよく合っていて美味しかったです。
    • カルダモン
      生姜が効いてとてもおいしかったです。
    • ねこ鍋
      なめこの味噌汁はやっぱり飽きない!
  • 「カヌレアチーズケーキ」のレシピ動画

    かわいい見た目♡
    カヌレアチーズケーキ

    4.3

    (
    3件
    )

    レアチーズケーキをカヌレ型で作りました♪いちごジャムを添えるのもおすすめです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      200前後

    クリームチーズ グラニュー糖 レモン汁 ヨーグルト[無糖] 粉ゼラチン 冷水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あやちゃん
      カヌレ型で、カヌレ以外のもの作れたらと思ってたので、こちらのレシピを参考に作らせていただきました。 ちょっと型からスルッと取れなくて、方の周りを温めてから取り出したので、周りが溶けちゃってますが、お味はとても美味しかったです(*´ч`*)