糖質オフ！1人分6.9g♪
豚肉とあさりの春キャベツ重ね蒸し
調理時間
約20分
カロリー
350kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
10.1g
脂質
23.7g
たんぱく質
20.7g
糖質
6.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白ワイン、バター、あさりの風味を生かした重ね蒸しです。1/3個使うキャベツは旨味たっぷりのスープで蒸すことでかさが減り、たっぷりといただけます。
材料 【2人分】
- 豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉200g
- あさり(砂抜き済み) 100g
- 春キャベツ 1/3個(350g)
- にんにく 1かけ
- 塩こしょう少々
- 有塩バター10g
- ☆合わせ調味料
- 水100cc
- 白ワイン大さじ2
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
