DELISH KITCHEN

さっと作れる!ザーサイを使ったスープのおすすめレシピ4選

作成日: 2023/06/07

ザーサイを使ったスープレシピを簡単動画でご紹介。ピリ辛スープや中華風スープなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「大根とザーサイの中華スープ」のレシピ動画

    余ったザーサイで!
    大根とザーサイの中華スープ

    3.0

    (

    5件
    )

    少しだけザーサイが余っていたら簡単に作れるスープです。大根の茎も入れて彩りもアップ!中華の1品にどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 ザーサイ[瓶詰め] 細ねぎ(刻み) しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぐったりかあさん!
      簡単で美味しい! 味付きのザーサイを使ったので、醤油は分量通りより少なくすればよかったな、と後から思いました。ザーサイによる味の深みが半端ないので、物足りなかった少し足す程度がいいと思います。 大根を使うと、どうしても味噌汁ばかりになるので、中華風のスープにできたのは新鮮な発見でした。 またザーサイが残ってしまったら作ろうと思います。
    • ぽち
      簡単で美味しかったです。 想像通り、しょうゆとザーサイと大根の味でした。それ以上でもそれ以下でもなかったです。
  • 「なめことザーサイの中華風スープ」のレシピ動画

    つるんと美味しい♪
    なめことザーサイの中華風スープ

    4.4

    (

    7件
    )

    なめこの食感とザーサイの塩気がおいしい中華風スープ! ふんわり卵で満足度アップ♪ ラー油をピリッと効かせてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ ザーサイ 溶き卵 鶏ガラスープの素 水 白いりごま ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くろ
      美味しかったです! ザーサイは 無かったのでいれてません。
    • marimo
      ザーサイが残っていたので作りました。 なめこのとろみで卵もフワフワにできたように思いました。美味しかったです😋
    • 味のり
      なめこの食感がつるっとしているので、食欲のないときでも食べられました。ご飯を入れておじや風にしてもいいと思います。
  • 「ザーサイと豚肉のピリ辛スープ」のレシピ動画

    ピリ辛味があとを引く!
    ザーサイと豚肉のピリ辛スープ

    4.6

    (

    6件
    )

    豚肉とザーサイを使った簡単スープをご紹介! ザーサイの塩気でおいしいスープになります! 冷蔵庫に残っていたらぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 ねぎ ザーサイ ごま油 水 鶏ガラスープの素 塩こしょう ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 寿司縄家
      簡単ですが、豚肉の臭みが多少気になります。アク取りは必須です。 溶き片栗粉でとろみをつけるとワンランクアップの感じがします。
  • 「サニーレタスとザーサイのスープ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    サニーレタスとザーサイのスープ

    サニーレタスはスープにしても美味しくいただけます!ザーサイを入れて食感と風味をプラスしましょう♪お好みでラー油を入れて辛味を足すのもおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      100前後

    サニーレタス えのき ザーサイ[瓶詰め] ごま油 塩 鶏ガラスープの素 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。