DELISH KITCHEN

つるんと美味しい♪
なめことザーサイの中華風スープ

4.2

調理時間

15

費用目安

100前後

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なめこの食感とザーサイの塩気がおいしい中華風スープ! ふんわり卵で満足度アップ♪ ラー油をピリッと効かせてお召し上がりください!

  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    5.2g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    1.5g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なめこは洗って水気を切る。ザーサイは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に鶏ガラスープの素、水を入れて中火で加熱し、煮立ったらなめこ、ザーサイを加えて2分煮る。溶き卵をまわし入れ、ふんわりと固まるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、白いりごまをふり、ラー油をまわしかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    美味しかったです! ザーサイは 無かったのでいれてません。
  • marimo

    ザーサイが残っていたので作りました。 なめこのとろみで卵もフワフワにできたように思いました。美味しかったです😋
  • 味のり

    なめこの食感がつるっとしているので、食欲のないときでも食べられました。ご飯を入れておじや風にしてもいいと思います。

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