
旨みたっぷり!アジのつみれのおすすめレシピ4選
作成日: 2023/06/19
アジを使ったつみれレシピを簡単動画でご紹介。アジのつみれ汁や、アジのてりたまつみれ焼きなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
調理時間
約15分
カロリー
116kcal
費用目安
300円前後
アジ 大根 にんじん 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 水 みそ おろししょうが みそ 片栗粉 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Kawasanアジのつみれが美味しい汁物。調理法ではアシを調理バサミで切ることを推奨されていたが、ミンチ状にしていくにはやはり包丁の方が良かった。煮る時間が長くなり、煮詰まって辛くなってしまった点は失敗。(2020/6/13)
- ルンルンご飯少しお味噌の量を減らしても私は良いと思いました。
- るる自分で釣ったアジだったのでさばいてハサミ使わずそのまま包丁でミンチにしました。 片栗粉少し多くなってしまって団子みたいな食感になっちゃいました笑 味は臭みとか嫌な感じなく作れました。
ごはんがすすむ♪
アジのてりたまつみれ焼き-
(
2件)アジをたたいてつみれにすることで食べやすく、焼くことで香ばしさが増し、ごはんがすすむ絶品おかずに仕上がります。甘辛いタレと卵黄が食欲をそそります♪ふんわりとしたつみれの食感となじみのある味付けでついついお箸がすすむ一品です!
調理時間
約20分
カロリー
238kcal
費用目安
500円前後
アジ[3枚おろし] 長ねぎ サラダ油 しょうが にんにく 大葉 酒 みそ 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 卵黄 大葉 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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