旨みたっぷり!アジのつみれのおすすめレシピ4選
作成日: 2023/06/19
更新日: 2023/07/19
アジを使ったつみれレシピを簡単動画でご紹介。アジのつみれ汁や、アジのてりたまつみれ焼きなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ほっこり旨みたっぷり!
アジのつみれ汁しょうが香るつみれです! アジの旨みが汁にもたっぷりでほっこりします♪ 具沢山で食べ応えも◎!
レビュー
- Kawasanアジのつみれが美味しい汁物。調理法ではアシを調理バサミで切ることを推奨されていたが、ミンチ状にしていくにはやはり包丁の方が良かった。煮る時間が長くなり、煮詰まって辛くなってしまった点は失敗。(2020/6/13)
- るる自分で釣ったアジだったのでさばいてハサミ使わずそのまま包丁でミンチにしました。 片栗粉少し多くなってしまって団子みたいな食感になっちゃいました笑 味は臭みとか嫌な感じなく作れました。
- ルンルンご飯少しお味噌の量を減らしても私は良いと思いました。
ごはんがすすむ♪
アジのてりたまつみれ焼きアジをたたいてつみれにすることで食べやすく、焼くことで香ばしさが増し、ごはんがすすむ絶品おかずに仕上がります。甘辛いタレと卵黄が食欲をそそります♪ふんわりとしたつみれの食感となじみのある味付けでついついお箸がすすむ一品です!
レビュー
- ヤリイカ名人東京湾走水で釣ったアジを刺身ばかりじゃ飽きてしまうので、レシピ見てつみれ焼き作ったら家族から好評でした🍴
ふわふわおいしい!
アジのつみれ鍋アジをたたいてつみれにし、お出汁がきいたお鍋に仕上げます。野菜もたっぷり食べられる、体の奥からじわっと温まる一品です!
ポカポカほっこり♪
アジとねぎのつみれ汁アジの旨味がたっぷりと詰まった一品♪具沢山で食べ応えも満点です。みょうがをのせてさっぱり感をプラスしました。