DELISH KITCHEN

ポカポカほっこり♪

アジとねぎのつみれ汁

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    93kcal

  • 費用目安

    500前後

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アジの旨味がたっぷりと詰まった一品♪具沢山で食べ応えも満点です。みょうがをのせてさっぱり感をプラスしました。

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    長ねぎはみじん切りにする。大根はいちょう切りにする。みょうがは輪切りにする。

  2. 2

    アジは、包丁で細かくたたく。

  3. 3

    ボウルにアジ、長ねぎ、☆を入れて混ぜ合わせる。6等分にして丸める。

  4. 4

    鍋に大根と★を入れ、沸騰したら3を加えて全体に火が通るまで中火で8分加熱する。みそを溶かし入れる。

  5. 5

    器に盛り、みょうがをのせる。

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