ほっこり旨みたっぷり!
アジのつみれ汁
しょうが香るつみれです! アジの旨みが汁にもたっぷりでほっこりします♪ 具沢山で食べ応えも◎!
カロリー
116kcal
炭水化物
11.6g
脂質
2.9g
たんぱく質
10.4g
糖質
9.7g
塩分
3.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
アジは細かく切り、ミンチ状にする。
ポイント
キッチンバサミを使うとまな板が汚れずに楽チン♪
2
大根、にんじんは棒状に切る。
3
ボウルにアジ、☆つみれ調味料を入れて混ぜ合わせる。
4
鍋に和風顆粒だし、水、大根、にんじんを入れて中火で加熱し、沸騰したらふたをして弱火にし、野菜が柔らかくなるまで加熱する。
5
3を一口大の大きさにして落とし入れ、つみれに火が通るまで5分程煮る。火を止め、みそを溶き入れる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.3
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カワハギ