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ほっこり旨みたっぷり!

アジのつみれ汁

しょうが香るつみれです! アジの旨みが汁にもたっぷりでほっこりします♪ 具沢山で食べ応えも◎!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アジは細かく切り、ミンチ状にする。

    TIPS

    キッチンバサミを使うとまな板が汚れずに楽チン♪

  2. 2.

    大根、にんじんは棒状に切る。

  3. 3.

    ボウルにアジ、☆つみれ調味料を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    鍋に和風顆粒だし、水、大根、にんじんを入れて中火で加熱し、沸騰したらふたをして弱火にし、野菜が柔らかくなるまで加熱する。

  5. 5.

    3を一口大の大きさにして落とし入れ、つみれに火が通るまで5分程煮る。火を止め、みそを溶き入れる。器に盛り、細ねぎをちらす。