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下味をつけるだけ!

豚バラと豆もやしの炊き込みご飯

しっかりと旨味のある豚バラ肉と、シャキシャキとした豆もやしで 食べ応えのある炊き込みご飯に! おかわりが止まらない、人気メニューへの仲間入りです!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    483kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 2合
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 豆もやし 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • ☆豚バラ肉の下味
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚バラ薄切り肉に☆をもみ込んで下味をつける。

  2. 2.

    米は洗ってざるにあげ、10分ほどおく。 炊飯器の内釜に米、2合の目盛りまでやや少なめに水を入れて米を平らにならす。豆もやし、豚肉を順にのせて広げ、通常炊飯する。

  3. 3.

    ごま油を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。

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