DELISH KITCHEN

下味をつけるだけ!

豚バラと豆もやしの炊き込みご飯

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    483kcal

  • 費用目安

    600前後

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しっかりと旨味のある豚バラ肉と、シャキシャキとした豆もやしで 食べ応えのある炊き込みご飯に! おかわりが止まらない、人気メニューへの仲間入りです!

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 2合
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 豆もやし 1袋
  • ごま油大さじ1
  • ☆豚バラ肉の下味
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    豚バラ薄切り肉に☆をもみ込んで下味をつける。

  2. 2

    米は洗ってざるにあげ、10分ほどおく。 炊飯器の内釜に米、2合の目盛りまでやや少なめに水を入れて米を平らにならす。豆もやし、豚肉を順にのせて広げ、通常炊飯する。

  3. 3

    ごま油を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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