3合炊き炊飯器で！
とんこつ風炊き込みごはん
おかわり必至！ 具材の旨味と簡単とんこつ風調味料の濃厚な味わいが、ごはんと絡んでお箸が進みます。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
- 調理時間 約90分
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カロリー
504kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、卵を入れて6分ゆで冷水にさらして殻をむく。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
にんじんは薄切りにし、半分に切る。細ねぎは小口切りにする。
4.
炊飯器の内釜に米、☆を加え、水を1合の目盛りまで加えて混ぜ平らにならす。
5.
にんじん、豆もやし、豚肉をのせて広げ、ゆで卵を入れ、通常炊飯する。
6.
炊き上がったらゆで卵を取り出して全体を混ぜる。
7.
ゆで卵を半分に切る。
8.
器に盛り、細ねぎをちらし、紅しょうが、ゆで卵を添える。