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旨味たっぷり！

もやしと牛肉の炊き込みごはん

牛肉の旨味ともやしの食感が◎ おいしい炊き込みごはんです！工程も少ないので簡単に作れちゃいます♪

お気に入り

つくった

調理時間約90分

カロリー
416kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

米2合
水適量
牛肉切り落とし100g
豆もやし 1袋
白いりごま適量
ごま油大さじ1
☆調味料
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
塩ひとつまみ
おろしにんにく小さじ1
おろししょうが小さじ1

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
ボウルに牛肉、☆の調味料を入れて揉み込み、5分程漬け込む。
2.
釜に米、漬けた牛肉の汁だけを入れて水を2合の目盛りまで注ぎ入れて混ぜ、牛肉、もやしを順に加えて通常通り炊く。
3.
ごま油を回しかけてよくかき混ぜて器に盛り、ごまを散らして完成。

よくある質問

Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A
3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(1件)

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