作り方
1.
ボウルに牛肉、☆の調味料を入れて揉み込み、5分程漬け込む。
2.
釜に米、漬けた牛肉の汁だけを入れて水を2合の目盛りまで注ぎ入れて混ぜ、牛肉、もやしを順に加えて通常通り炊く。
3.
ごま油を回しかけてよくかき混ぜて器に盛り、ごまを散らして完成。
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1.
ボウルに牛肉、☆の調味料を入れて揉み込み、5分程漬け込む。
2.
釜に米、漬けた牛肉の汁だけを入れて水を2合の目盛りまで注ぎ入れて混ぜ、牛肉、もやしを順に加えて通常通り炊く。
3.
ごま油を回しかけてよくかき混ぜて器に盛り、ごまを散らして完成。
