DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

もやしと牛肉の炊き込みごはん

4.3

(3件)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    416kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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牛肉の旨味ともやしの食感が◎ おいしい炊き込みごはんです! 工程も少ないので簡単に作れちゃいます♪

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 2合
  • 適量
  • 牛肉切り落とし100g
  • 豆もやし 1袋
  • 白いりごま 適量
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 大さじ2
  • ひとつまみ
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに牛肉、☆の調味料を入れて揉み込み、5分程漬け込む。

  2. 2

    釜に米、漬けた牛肉の汁だけを入れて水を2合の目盛りまで注ぎ入れて混ぜ、牛肉、もやしを順に加えて通常通り炊く。

  3. 3

    ごま油を回しかけてよくかき混ぜて器に盛り、ごまを散らして完成。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(3件)

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