ご飯がすすむ！
豚バラと豆もやしの甘酢炒め
旨味たっぷりの豚バラに！ 歯ごたえの残る豆もやしをあわせて！ さっぱりと甘酸っぱいタレで炒め合わせました♪
- 調理時間 約15分
カロリー
510kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
豚バラは食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける。 ねぎは粗みじん切りにする。
2.
☆を混ぜ合わせ、甘酢たれを作る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラを入れ炒める。肉の色が変わったらねぎを加え、ねぎが透明になるまで炒める。 豆もやしを加えてさっと炒める。
4.
甘酢たれを加え、強めの中火で水分をとばしながら炒めて完成