DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

豚バラの韓国風炊き込みごはん

4.4

(5件)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    455kcal

  • 費用目安

    300前後

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豚バラ、豆もやしたっぷりの甘辛炊き込みご飯をご紹介!コチュジャンの甘辛さがたまらない♪ たっぷりねぎを混ぜ込んでお召し上がりください。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分】

  • 米(洗米済み)1合
  • 豚バラ薄切り肉 50g
  • 豆もやし 1/4袋
  • 適量
  • 白いりごま大さじ1
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 小さじ1/6
  • コチュジャン大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4

手順

  1. 1

    豚肉は2cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、豆もやしをのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら白いりごまを加えて混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(5件)

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「豚バラ薄切り肉」の基本