DELISH KITCHEN

まろやかな味わい♪

はるさめの豆乳味噌スープ

3.9

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    250kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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具沢山で食べ応えもあるスープ! ほっこり温まる♪ 今日の一品にいかがですか?ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。 鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を加えて中火で炒める。

  2. 2

    肉に火が通ってきたら、にんじん、小松菜を加えて全体に油がまわるまで炒める。

  3. 3

    水、和風顆粒だし、塩を加え、ひと煮立ちしたらふたをして中火で3分加熱する。

  4. 4

    春雨を加えてほぐしながら、袋の表記通り加熱する。

  5. 5

    みそを溶き入れ、豆乳を加えてあたためる。

    ポイント

    加熱しすぎると豆乳が分離するので注意してください。

レビュー

3.9

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※レビューはアプリから行えます
  • デリッシュキッチン信者

    あったかくて優しいから疲れを癒してくれる。 これ一品でかなりタンパク質が摂れるし、 お腹を満たしてくれるから、 おかずがなくても立派なごちそうになりそう。 ごちそうさまでした👏
  • のんちゃん

    春雨の代わりにマロニー使用❗️小松菜の代わりにチンゲン菜使用しました。 とても⤴️⤴️美味しいです👍🤩

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