デリッシュキッチン

  • 「豚ひき肉としいたけの春雨スープ」のレシピ動画

    これ一杯で満足♪
    豚ひき肉としいたけの春雨スープ

    4.3

    (
    172件
    )

    にんじんやしいたけなどの食感が楽しめる、豚ひき肉を使った春雨スープです!しょうゆを加えたり、ピリ辛にてアレンジをして楽しむこともできます。中華料理のときに合わせてぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 豚ひき肉 しいたけ にんじん ごま油 塩 おろししょうが 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あちゃんぬ
      ↓メモ↓ しょうが2センチ 鶏ガラ 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 味が薄めなのでしょうゆを足すといいと思います🙌
    • にゃんにゃむニーナ
      すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 26日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 これ一杯で満足、豚ひき肉としいたけの春雨スープ こちらに載せました。 他には、 のどぐろ煮付け、ほうれん草、 お箸がすすむ、トマトとほうれん草のごま酢和え こちらにも載せます。 レンチンいちご、ヨーグルト、オリゴ糖、納豆です。いただきます。 今回は、舞茸出汁入り、豆腐も入れてみました。 信じられないくらい美味しかったです。
    • みつごんの妻
      2倍量で作りました。 具材は大根とキャベツも入れて、味が薄かったので醤油と胡椒も入れました。 簡単で美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      めちゃくちゃ美味しかったです❣️
  • 「豚バラ白菜と春雨のトロトロ煮」のレシピ動画

    お箸がとまらないおいしさ♪
    豚バラ白菜と春雨のトロトロ煮

    4.2

    (
    205件
    )

    とろとろの白菜は甘みが強く、豚バラのコクが合わさりごはんがすすむ♪薄めにとろみをつけることで冷めにくく、味がからみます!白菜の芯の部分はそぎ切りにすることで火が入りやすく柔らかく仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      400前後

    春雨 豚バラしゃぶしゃぶ肉 白菜 しょうが 酒 みりん 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あ~ちゃん♥☆
      はじめてつくったよ、家族👪が、おいしいって言ってくれるかな
    • こりゃす
      好評でした!白菜から水分が出て薄味になるというレビューが多いので、水は半分の量にしたらご飯のすすむしっかり味付けになりました!(写真は4人分です)
    • とらママ
      寒い時にぴったりのレシピです。
    • のるるん
      材料にえのき茸を加え、調味料のを1.5倍の分量(3人分なので)にして作りました。 レシピにある煮込み時間を少し長め(中火で10分くらい)にしたことで、全体に味が染み込み、たいへん美味しくいただきました。
  • 「豚キムチ春雨」のレシピ動画

    一度食べたらやみつき!
    豚キムチ春雨

    4.5

    (
    554件
    )

    定番の「豚キムチ」を春雨でボリュームアップ♪ご飯もお酒もきっと進む、やみつきの味わいです。簡単なのでぜひチャレンジしてみて下さい!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ 春雨 ニラ しょうが にんにく ごま油 酒 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cima
      もう何年も…倍の量で作り、ジップロックに入れてお呼ばれしたホームパーティに持って行く私の定番になっています♪ 豚キムチも好きで春雨も大好きなので…。 お友だちにもいつも好評です。 レシピ作ってくださりありがとうございます(^-^)
    • ちあき
      大好きです。 とっても美味しい。暑い時に無性に食べたくなります。 少しお砂糖とオイスターソースを足すとコク出てまた美味しいですよ!
    • たんたん
      豚こまで作りました◡̈♥︎バラよりも安いし、ボリューム感が出るかも。 あとはキノコとか足してもおいしいかな。
    • わにさん
      にらが少なかったので 小松菜とにんじんを加えて。 美味しく頂けました
  • 「豚ひき肉と春雨のオイスター炒め煮」のレシピ動画

    ボリュームおかず!
    豚ひき肉と春雨のオイスター炒め煮

    4.5

    (
    127件
    )

    豚ひき肉とオイスターソースの旨味が絡んだ春雨がごはんにぴったり♪ニラは加熱しすぎず、彩りよく仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 春雨 ニラ しめじ おろしにんにく ごま油 酒 オイスターソース しょうゆ 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっちゃ豆
      短時間で簡単にできました。 丼にして食べました。 最後に片栗粉でとろみをつけました。
    • ニャン太
      にらの代わりに青梗菜を使いました。こちらの方が食べ応えがあるかな、と個人的に思います。 彩りににんじんを追加。 ひき肉を炒める際に片栗粉をふりかけておいたので、ほどよく固まりました。 好きな味です。また作ります☆
    • 納豆島
      2回目です^o^ 今日はあえて鶏の肉団子を刻んであっさり目の味つけにしました。もやしもプラスしボリューム感たっぷりの一品が完成。あっさりしてこれはこれでとても美味しいと家族にも大好評でした。
    • みつごんの妻
      レシピの2倍量を作りました。 春雨はそのまま投入できるので手間がかからないし 味も濃くもなく薄くもなく丁度良かった。 簡単で美味しかったのでまた作ります❗️
  • 「悪魔の無限旨はるさめ」のレシピ動画

    ごはんがどれだけあっても足りない!
    悪魔の無限旨はるさめ

    4.2

    (
    63件
    )

    レンジでできる麻婆春雨をご紹介!ひき肉のうまみをたっぷり吸った春雨にラー油と豆板醤の辛さが食欲をそそり、悪魔のささやきが聞こえるくらい止まらない無限春雨♪えのきの食感が楽しいおかずです。細ねぎはカット済みのものを使えば包丁いらずで、パパッと仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 えのき 春雨(ショートタイプ) 細ねぎ(刻み) ラー油 焼肉のたれ 鶏ガラスープの素 豆板醤 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*) 少し甘めな気がしました。
    • inch
      凄く辛く作りました。辛くてご飯がすすみます
    • のりあき
      しっかり辛いです。辛いのが苦手なら豆板醤は少なめがいいです。しめじとひき肉にしっかり味が付いていて美味しいです。春雨は量が少なめ感じたので多めにしてもいいと思います。
    • ないっさん
      量を倍にしてつくりました。 レンジは、6分、3分 6分かねつしました。 ラー油のピリ辛が美味しかったです。
  • 「麻婆鍋」のレシピ動画

    豆腐と春雨がたっぷり!
    麻婆鍋

    4.3

    (
    35件
    )

    麻婆豆腐と麻婆春雨をかけ合わせた、ごはんが進む鍋をご紹介します!ピリッとした辛さとまろやかな豆腐の味わいについつい箸が進みます。今晩は熱々の鍋であったまりませんか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 絹豆腐 長ねぎ 春雨 サラダ油 水 酒 砂糖 みそ 鶏ガラスープの素 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      豆板醤を多くしてピリ辛にしました。 豆腐の迫力が食卓をにぎやかせました。 完食してもらいリピ確定の声もいただきました。 辛さは豆板醤で調整できるので辛いのが苦手な人は少し少なくしたらいいと思います。
    • あっこ
      とても美味しかったです!赤唐辛子と花椒をプラスして辛さをUP! 春雨をそのまま投入したので、スープを吸ってスープの量が少なくなりましたが、美味でした!また作ります。
    • まりん
      今日は寒かったので熱々のお豆腐で体が温まりました。豆板醤のピリ辛がとても美味しいです。鶏むね肉のひき肉で作ったのでサッパリだけどヘルシーです。
    • 真似っ子ホームシェフ
      とても美味しく出来ました😋。辛い物好きの方は鷹の爪の大量投下が良さそうです😏。
  • 「無限春雨もやし炒め」のレシピ動画

    具材2つで作れる!
    無限春雨もやし炒め

    4.3

    (
    22件
    )

    焼肉のたれで味付け簡単!主材料2つで作れるのもうれしいポイントです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      100前後

    春雨 もやし ごま油 焼肉のたれ おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*) にんにくは入れませんでした。 少し味が薄かったので、もう少し焼肉のタレを足しても良かったかなと思います。
    • バジリ子
      家計に優しいレシピ。少し薄味とあったので 味見しながら焼肉のタレを多めに加えました。 蛋白な材料なのでキノコや玉ねぎ等加えると 栄養価も上がりそうですね。 彩りが寂しいので最後に少しネギも。
    • 真似っ子ホームシェフ
      ヘルシーなレシピです。濃い味がお好きな方は焼肉のタレをもう大さじ1追加でどうぞ😋。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「トムヤムクン風鍋」のレシピ動画

    酸味が効いている♪
    トムヤムクン風鍋

    4.1

    (
    11件
    )

    タイの人気のスープを鍋にアレンジしたレシピをご紹介します。トムヤムクンペーストを使用しないで、ご家庭で楽しめる辛さと酸味のある鍋に仕上げました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      1300前後

    無頭えび 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 長ねぎ パクチー しめじ ミニトマト 春雨 砂糖 しょうゆ レモン汁 ナンプラー 鶏ガラスープの素 豆板醤 こしょう 水 しょうが(薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 百日紅
      レシピよりも海老の量は2倍、豚肉の代わりに油揚を使いました。 味見したところ、スープが少し物足りなかったので、レモン汁を4倍、鶏がらスープの素、豆板醤を各2倍くらい増量したら、私の好みの味になりました。 また作りたいです。
    • まり
      陶器の器に1人分ずつ材料全部をのっけました。水は器に合わせて1人130グラムです。写真の後 レンジで600 W 12分で加熱しました。 無頭エビの代わりに大型 むきえび 冷凍を、パクチーの代わりに三つ葉を使用しています。 簡単にできて美味しかったです。
    • ばぁば
      ばぁばは、有り合わせで、お餅も入れちゃいました~
    • 志保さん
      二度作りました。とても美味しくできました。パクチがなかったのでかわり春菊でしました。