DELISH KITCHEN

爽やかな香り♪

よもぎ蒸しパン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    188kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    30.4g

  • 脂質

    4.7g

  • たんぱく質

    5.6g

  • 糖質

    26.9g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ふんわり優しい食感に爽やかなよもぎの香りが◎ 混ぜていくだけなのでとっても簡単です♪ よもぎとあんこが相性抜群!

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材料 【5個分(直径7cm耐熱カップ)】

  • 1個
  • 砂糖大さじ3
  • 牛乳 80cc
  • サラダ油大さじ1
  • こしあん 80g
  • ☆粉類
  • 薄力粉100g
  • よもぎ粉大さじ2
  • ベーキングパウダー小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    牛乳、サラダ油を加えて混ぜ、よもぎ粉を加えて混ぜ、☆をふるいながら加えて混ぜる。

  3. 3

    カップに2を少量入れて、こしあんを1/5量ずつのせ、上から生地を8分目まで流し入れる。

  4. 4

    蒸し器に湯を沸かし、3を並べて中火で12〜15分蒸す。

    ポイント

    竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK。

レビュー

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  • みかん

    初めて作りました。よもぎパウダーは大2くらいの水で5分戻してから使いました。美味しかったです。

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