【ベーキングパウダー】手作りパンレシピ18選!蒸しパンやピザも♪
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/04/09
ベーキングパウダーを使ったパンのレシピを簡単動画でご紹介。ウィンナーパンや米粉パン、チーズナンやシカゴピザなど色々なレシピを18本集めていますので、パン作りにチャレンジしてみたい時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【おかずパン】ベーキングパウダーを使ったパンのレシピ
フライパンで簡単♪
ウィンナーパンフライパンで簡単にパンを作ってみませんか?定番のウィンナーパンが発酵いらずで簡単に!おやつにも朝食にもぴったり♪
レビュー
- きく寝かせず、オーブンで180w15分でやりました!! 簡単にできてよかったです!
- つかさウインナー切らしてて、代わりに入れる具材が何も無かったので、粉チーズ振らかけました。表記時間より長く蒸し焼きにしてしまったため、底が焦げましたが、表面は上手くいったかな?と思います(*^^*) 手軽に作れるし、ウインナー以外でも美味しく出来そうなので、また作ろうと思います✨
- ねここ混ぜるだけでとても簡単でした! 外はサクサク、中はしっとりにできて大満足です✨ 味はナンに近くて美味しかったです☺️
- えつ初心者でも簡単につくれました! マスタードは粒入にしました。 美味しいです。
発酵なしで簡単パン作り!
コーンマヨパンご自宅で簡単パン作り! 発酵なしでお手軽にできるのでおやつにおすすめ! 作ってピクニックに出かけてみてはいかがですか?
レビュー
- ゆき手早く簡単に作ることができた🍞✌️ ベイキングパウダーがなかったかわりに ドライイーストがあったからそれにしてみたけど出来栄え🙆♀️
- ぷぅ外はカリッとして中はしっとりとして美味しい∑d(≧▽≦*)ハムマヨコーンもパンとあってて美味しい✨生地が小さいと包みにくいけどしっかりと伸ばして包めば( *¯ ꒳¯*)ok!!材料を入れて混ぜて具材を入れて丸めて焼くだけなので超簡単(*^^*)♪とても美味しかったです(๑'ڡ'๑)♡
- もち簡単にできました^_^休日のランチに♪
- 向日葵7発酵なしなのは手軽で良いですね。 他の方のコメントにもありましたが、15分では出来なかったです。 出来立てが美味しい。 少し時間を置くなら塩っけを足すとかチーズを入れるとかでも良いかもしれません。
フライパンで焼く!
ハムマヨエピお手軽に作るお惣菜パンをご紹介♪もっちりとした食感とハムの塩気があとを引くおいしさです。
レビュー
- りのん20分生地を寝かせるだけなのでパン作りのやる気のない時に重宝しているレシピです🥰 もちもちしていて肉まん生地みたいです! あとでトースターかフライパンで焼くと焼き目がついてパンっぽくなるので2通り楽しめると思います! 私はマヨとサラダ油抜きで作りました。 サラダ油抜きなので成形はしにくいですが水の量を減らせば成形しやすく作れそうです😂 1個あたり160kcalくらいで作れます。
【定番パン】ベーキングパウダーを使ったパンのレシピ
手軽で人気!
コーンブレッドアメリカでコーンブレッドといえばとうもろこしの粉を使いますが、今回のレシピでは身近な材料で作るお手軽コーンブレッドをご紹介♪ベーキングパウダーで膨らませるので、発酵時間は不要、材料を混ぜて焼くだけ♪ヨーグルトを加えることで生地に風味としっとり感をプラスします。食べ方はシンプルにジャムを塗ったり、食事に添えて。朝食や休日のブランチ、おやつなどお好きな場面でお楽しみください。
レビュー
- ちょみ簡単でした!優しい甘さで美味しいです。
- ケンコ発酵なしで大丈夫なのか…不安でしたが、本当にふわふわな美味しいパンが、簡単にできました!
フライパンでできる!
米粉パン表面はカリッと、中はもっちもちの「米粉パン」をオーブンやホームベーカリーを使わずに手軽にフライパンで作ってみましょう!原料はお米なので、かめばかむほど甘みが広がり、仕上がりはもちもちとした食感が特徴です。このレシピではドライイーストの代わりにベーキングパウダーを使うので、発酵時間を必要とせず、時短でできるのが人気のポイント♪ぜひ手軽に美味しいパンを手作りしてみませんか?
レビュー
- ちーとっても簡単で、外カリッと中もちもちで、ナンのように出来ました! よーく混ぜて、少し時間置いてから焼くとふっくらできるポイントかもです。
- いーさふわふわのパンとは別物だけど、もちもち噛み応えがありこれはこれで好き!半分にスライスしてハム、チーズ、レタスを挟むととっても美味しかったです。3歳の娘も気に入ってくれ、「また作ってね」とお願いされました。 ----------- フライパンにパンを広げてウインナー、ブロッコリー、プチトマト、ピザチーズを乗せて両面焼きました。チーズがカリカリになりとっても美味しかったです。
- パン屋米粉を10g減らして、きな粉を10g入れバナナを乗せて焼いてみました。パンの部分は少し甘さ控えめに感じましたが、初めて米粉で柔らかいパンが作れてよかったです!バナナは焦げやすかったので、次作る時はもう少し押し込もうと思いました。
- kameko1012作ってみました‼️ 美味しそうに出来ました‼️
手早く簡単!焼きたてパン!
ソーダブレッドソーダブレッドとは、アイルランド発祥の重曹を使用したパンのこと。炭酸の力で膨らますので、発酵不要で簡単に作れます。今回はベーキングパウダーを使ったレシピをご紹介していきます。混ぜるだけでふわふわに美味しくできるのが人気です♪食べ方はバターやクリームチーズ、ジャムなどを添えてお召し上がりください。
レビュー
- みぃみ外カリッ中はもちふわっ!という感じになります。今回はくるみとレーズンをたっぷり入れました。忙しい朝にも混ぜて焼くだけですぐできるので鬼リピしてます。
- じゅん混ぜて焼くだけと凄く簡単!! そとはカリカリ、中はふわもちで美味しく出来ました。 ジャムや蜂蜜でいただきました。
- poco時間がなかったので、6分割して20分焼きました。 牛乳は100cc入れたので成形しにくかったけど、焼き立ては美味しかったです。 ただちょっと味気なかったので、チーズ乗せて食べました。 翌朝はやや固くなって、私は素朴で良いと思いましたが、味も素っ気もないと家族には不評でした。
- chime簡単なのに外カリカリ中ふわふわにできました。 ジャムやバターで色んな味が楽しめそうなのでまた作りたいです!
【蒸しパン】ベーキングパウダーを使ったパンのレシピ
ほんのり甘い〜♪
基本の蒸しパン素朴でやさしい味わいがやみつきになる、基本の蒸しパンをご紹介♪蒸し器で蒸し上げるのでふっくら仕上がります。サラダ油を入れることでしっとり感が増します。レーズンや甘納豆、さつまいもなど色んな食材でアレンジ可能です♪
レビュー
- ぷーママ朝からとっても簡単に蒸しパンを作ることができました。 3人の子どもたちも2つずつぺろっと無くなり大好評です! 今回はレーズン入りで作ったので、次回は細かくした野菜等も入れてみたいです。
- 少女のシェフ👩🏻🍳上手く作れました🎶 プレーンだとなんか物足りなさそうな予感がしたので純ココアを「大さじ1」プラスしました。 いい感じになったのでよかったです! リピしたいと思います♪ おすすめですのでぜひ作ってみてください!
- mmちっちゃいカップで作りました。ふっくらもちもち、甘さ控えめでまさに好み💗
- あるふあ初めて蒸しパンを作ってみましたが、とっても簡単でした!食べるのも一瞬!別のレシピで作り置きしていたオーブンで焼いたさつまいもがあったのでトッピングしました。
ボウルとレンジで簡単に!
おから蒸しパン薄力粉の代わりにおからを使って蒸しパンを作りませんか?蒸し器を使わずにボウルとレンジで簡単に作れます。腹持ちが良いので、おやつや間食にぴったりな一品です。是非作ってみてください!
レビュー
- 羽佐食べかけですが、、 とても美味しく作ることができました✨
- ポチ倍量で作りました。簡単です。お腹にすごくたまるし、水分もたくさん取れます。おからパウダーは様子を見ながら牛乳を足しましたが、記載よりずっと多くなりました。
- ともともママ甘さ控え目だったのでドライフルーツたっぷりを入れてみました しっとりふわふわで美味しかったです👍
- 寛子簡単でおいしいです。ごはんの変わりになりました。
もちもち食感!
オートミールのバナナ蒸しパンオートミールの弾力で食べ応えのある蒸しパンが完成します!バナナの優しい甘味が口の中で広がり、おやつにぴったりな一品です♪電子レンジで簡単にできますので、ぜひお試しください。
レビュー
- なるきゅう簡単で美味しいー! 黒ごまを少し加えました。香ばしいです
- ち~ベーキングパウダーが無く入れられませんでしたが、それでも美味しく出来ました。もちもちツブツブの食感で腹持ちが良いです。 ココアやシナモンパウダーを混ぜたり、牛乳の代わりにヨーグルトや豆乳を使ったり、アレンジも色々楽しんでいます!
- 美味しかったです!美味しかったし、作り方やすかったので良かったです。 おやつ感覚で食べられるのも良かったです 36kcalしかないのは有り難いです。 妹も喜んで食べました!
- ししまいこ作るのも後片付けも楽だし美味しいし良きです(*^^*) ・牛乳半分は代わりにヨーグルトで ・ココナッツフレークも入れて ・バナナは半分以上黒くなった小ぶりを2本 ・卵は中程度のサイズを1個 ・砂糖の代わりにハチミツ大さじ2 ・上にシナモンパウダー で作りました。 当たり前なのでしょうけど、ちゃんと粗熱とらないまますぐ切ると崩れやすいです💦いそいで食べたくて… オートミールの美味しいレパートリーが増えて嬉しいです♪
【ピザ】ベーキングパウダーを使ったパンのレシピ
発酵なしで簡単!
マルゲリータピザマルゲリータはイタリアのピザの本場ナポリを代表するピザ♪トマトソースの上にモッツレラチーズとバジルの葉っぱをのせたイタリア国旗の色合いと、美味しさが人気のピザです。市販ではなくお家で生地から手作りしてみませんか?焼き立ては至福の味です。ピザ生地は強力粉や薄力粉、ベーキングパウダーなど意外と少ない材料で簡単に作れます。ヨーグルトを入れることでしっとり感をプラス!生地の粉は中力粉でも作れます。
レビュー
- おいしかった簡単で、美味しかったですლ(´ڡ`ლ) 冷凍シーフードをのせて食べました!美味しかったですლ(´ڡ`ლ)
- さっちゃんバジルはなかったので、バジルソースで代用、生地は市販のブレッドを薄切りにしてピザトーストにしました!とてもおいしかったです♪また作ります^_^
- 刀剣男士と料理がしたい審神者めちゃくちゃ美味しかったです!!! ヨーグルトが無かったので水で代用しましたが、 問題なく作ることが出来ました😃😃 買うより安いかも…???
- うさぎのママ🐰🌸トマトソースだけ参考にしました🍅 シンプルイズベスト👍🏻🍕 これこれ! 具材を邪魔しない、むしろ引き立てるけどソースもちゃんといる👍🏻👍🏻 これよこれ👍🏻🍕
止まらないおいしさ!
ねぎとしらすのピザねぎをたっぷりのせたしらすピザの作り方をご紹介♪生地はベーキングパウダーを入れて発酵なしで作れます。仕上げに海苔をのせて、和風テイストでお楽しみください。
レビュー
- ソース・アメリケーヌねぎとしらすのピザ初めて食べました。ソースのマヨネーズしょうゆも初めてでした。いいと思いました。ねぎ、しらす、ピザ用チーズは多くしました。焼く時間は17分でした。
- まり銀紙に包んでお弁当に入れました。美味しかったです。
- トコ市販のピザ生地にトッピングをしただけなので本当に簡単に美味しくできました。 ベースは同じで、しらすと鮭フレークでハーフ&ハーフにしていただきました。
- かつネギとシラスの相性がバッチリでした👍
チーズがとろける♪
フライパンシカゴピザそのインパクトに驚き!厚みのあるシカゴピザがフライパンで作れます。ナイフを入れると、トマトソースの中に仕込んだモッツァレラチーズがとろけます♪ピザ生地はベーキングパウダーを使えば、発酵いらずでふんわり食感に仕上がります。
レビュー
- オチキさん焼き加減が難しかったです。 ボリューミーでとても美味しかった!! また作ってみようかな(˙ᗜ˙)
- よっしーじゃがいもとピーマンも追加して作りました。 オーブンで210℃20分で焼きました~! ボリューミーで美味しいです♡トマトソースいい感じ♡
- Alexandre PA私は車椅子使用者なので作るに苦労しましたが、手順を追って作ってみたらとても美味しく出来上がりました^_^ 感謝です♪今日はもうこれだけで凌ぎます^_^
- サマンサとても美味しくできました! 具材はトマトとソーセージの他にズッキーニがあったので、そちらも入れてみてもおいしかったです!また、トマトソースに胡椒、塩、ケチャップ以外にもオレガノを入れると香りがついて良かったです! フライパンが少し大きすぎたので生地が薄っぺらくなってしまったのですが、オリーブオイルを塗っていたのであまり焦げずに済みました! 次は生地の量を増やして、他の具材も入れて再チャレンジしようと思います!
【ナン】ベーキングパウダーを使ったパンのレシピ
もっちもっち♡
フライパンでチーズナンフライパン1つで簡単にできるチーズナンをご紹介します。ベーキングパウダーを入れることで発酵不要で、ドライイーストがなくてももちもちの食感に♪とろけたチーズの塩気と小麦の甘味が感じられ、手軽に作れるのに美味しいのが人気です。お好みで蜂蜜をかけると甘さがくせになります。手作りカレーに添えれば、本格的な食卓に家族から歓声があがるかも!
レビュー
- もりもりとっても美味しかったです! 特に焼き立てはたまらない…!! 冷凍保存するのでチーズは中にはさみました。 解凍はレンジであたためてからオーブントースターで焼くと美味しかったです。 次はチョコレートを挟んで作ってみます!
- jasmine綺麗な焼き色がつきました。かんたん!おいしい!定番になりそうです。 ありがとうございました✨
- もちカレーにつけて食べました。ちゃんとふっくらしておいしかったです。チーズとの相性もばっちり◉
- そらとっても簡単で、美味しく作れました! レトルトカレーとサラダをつけて リモートの夫のランチに♡ 好評でした。 リモートランチメニューに追加し ます! 子供達にも大好評でした!
オートミールで作る!
チーズナン風オートミールを使ってチーズナン風を作りましょう!こんがりきつね色に焼いたもちもちの生地の中からチーズが溶け出し、食欲をそそります。カレーとの相性はもちろん、はちみつをかけて食べるのもおすすめです♪
レビュー
- まゆすごく簡単に作れました。 チーズ好きなので多めに入れたら割れましたが、味は問題なし! カレーと一緒に食べました。
- ぱんだちゃんのまま薄力粉の代わりに米粉を使ったのがよくなかったのでしょうか、ベチャベチャで全然固まらず…最終的にトースターで様子見ながら成型しつつ焼いたら水分もだいぶ飛びなんとか形になりました。 ナンではない…けどなんだろう。
- みさてぃチーズに補われてる感じはしますがもちもちで美味しく食べられました✨ナンと同様、カレーによく合います。
- pchan美味しかったけど、やはりナンではないかな❓ 別物です
もっちり生地♪
スパイシーミートナンヨーグルト入りの風味豊かな生地をフライパンで手軽に焼き上げます。もっちりと食べ応えがあるので休日のブランチなどにもおすすめです♪小さなお子さんが食べる場合は、チリパウダーの量を調整してみてください。
レビュー
- airチリパウダーをなめてました。めっちゃ辛いです。でもそれをレタス、トマト、マヨネーズが辛さをやわらげて美味しくて手が止まりませんでした。 どうやって食べたら良いか分からず手で食べましたが、手がベトベトになりました。フォークとナイフで食べる事をオススメします。 ナンは市販の物を使ったので時間はかかりませんでした。 私は夕食として食べましたが、量としても作り方にしても簡単で、ナンは買えば時間もかからないので、昼食で食べる方が良いと思います。 お昼を作る機会があった時は美味しかったのでまた作りたいです。
【おやつパン】ベーキングパウダーを使ったパンのレシピ
フライパンで!
お手軽りんごパン生地も混ぜるだけで簡単!オーブンなしでも作れるお手軽パンです♪3時のおやつや朝食にぜひ作ってみてください♡
レビュー
- もぐ造りんごは美味しくコンポートできたが、 パンが食べられるけどかための蒸しパンみたいになりました。
甘いおやつに変身!
スイーツナンいつもカレーにつけてるナンをアレンジ! 今回は甘〜いスイーツナンを紹介! いつもと違うナンを味わってみてください♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです アイスはクーリッシュ バニラ を使ったのですが、普通のもう少し濃厚なアイスクリームが良かったかも?です またリピしたいです
爽やかな香り♪
よもぎ蒸しパンふんわり優しい食感に爽やかなよもぎの香りが◎ 混ぜていくだけなのでとっても簡単です♪ よもぎとあんこが相性抜群!
レビュー
- みかん初めて作りました。よもぎパウダーは大2くらいの水で5分戻してから使いました。美味しかったです。