DELISH KITCHEN

程よい辛味がやみつき♪
ニラ担々鍋

4.5

調理時間

10

費用目安

300前後

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火は使わない、レンジでできる簡単調理♪切る工程もキッチンバサミを使ってお手軽に!豆乳と白すりごまで深みのある味わいが美味しい鍋レシピです。

  • カロリー

    303kcal

  • 炭水化物

    10g

  • 脂質

    20.5g

  • たんぱく質

    19.2g

  • 糖質

    6.9g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり(2人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1〜2人分】

  • 豚こま切れ肉 120g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆担々スープ
  • 無調整豆乳200cc
  • 白すりごま大さじ2
  • みそ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    土鍋風レンジ鍋に☆を入れて混ぜ、もやしを入れて、その上に豚肉を広げながらのせ、ふたをして600Wのレンジで4〜5分加熱する。

    ポイント

    吹きこぼれを防ぐために途中ふたをずらして加熱する。

  2. 2

    ニラはキッチンバサミで切りながらのせ、ふたをして600Wのレンジで1〜2分加熱し、ごま油をまわしかける。

レビュー

4.5

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  • テリッシュ

    文字通り程よい辛みです。足りなければラー油をかけるといいです。

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