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程よい辛味がやみつき♪

ニラ坦々鍋

火は使わない、レンジでできる簡単調理♪切る工程もキッチンバサミを使ってお手軽に!豆乳と白すりごまで深みのある味わいが美味しい鍋レシピです。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    303kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2人分の場合)

料理レシピ

材料 1〜2人分

  • 豚こま切れ肉 120g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆坦々スープ
  • 無調整豆乳 200cc
  • 白すりごま 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 100cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    土鍋風レンジ鍋に☆を入れて混ぜ、もやしを入れて、その上に豚肉を広げながらのせ、ふたをして600Wのレンジで4~5分加熱する。

    TIPS

    吹きこぼれを防ぐために途中ふたをずらして加熱する。

  2. 2.

    ニラはキッチンバサミで切りながらのせ、ふたをして600Wのレンジで1~2分加熱し、ごま油をまわしかける。

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鍋もの