レンジでお手軽♪
レモンの簡単ジャム
調理時間
約50分
カロリー
136kcal
費用目安
100円前後
材料は2つだけ!レンジでお手軽に作ることができます。レモンの酸味がとっても爽やか♪お湯や炭酸に溶かしてドリンクにするのもおすすめです。
手順
1
レモンは皮をむき、果肉を耐熱容器に取り出し、手で細かくほぐす。
2
皮の白い部分をそぎ落とし、千切りにする。
ポイント
苦いのでなるべく白い部分は残さないようにしてください。
3
1に2、砂糖を加えて混ぜてふんわりとラップをし、30分おく。
4
ラップをせずに、600Wのレンジで2分加熱して、混ぜる。再びレンジで2分加熱して混ぜて冷ます。
ポイント
とろみが足りない場合は30秒ずつ追加で加熱してください。
かすてらっぴ