DELISH KITCHEN

甘酸っぱいおいしさ♪

プルーンジャム

4.0

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    1718kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    450.9g

  • 脂質

    0.8g

  • たんぱく質

    10.1g

  • 糖質

    422.1g

  • 塩分

    0g

  • ※全量分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

皮付きの生のプルーンを使用したジャムをご紹介!レモンを入れることで爽やかな仕上がりに!朝食やティータイムに手作りのジャムはいかがでしょうか。

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材料 【出来上がり重量約200g分】

  • プルーン400g
  • 砂糖200g
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    プルーンは半分に切り、種を取り除いて細かく切る。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて混ぜる。水気が出るまで30分ほどおく。中火で熱し、煮立ったらアクを取り除く。ヘラでつぶしながら弱火で10分〜15分ほど煮る。とろみがついたら火から下ろし、粗熱が取れるまでおく。

    ポイント

    冷めたらかたくなるので少しゆるいくらいを目安に煮ましょう。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • にゃんにゃむニーナ

    甘酸っぱいおいしさ、プルーンジャム こちらに載せました。 どうしよう、香りがすごくよくてもう、めちゃくちゃうみゃにゃ。。。 パンはおかわりしました。笑 プルーン子ネコの頃から大好物にゃ。 ベリー系🫐身体に良いとの事ですにゃ。

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