甘酸っぱいおいしさ♪
プルーンジャム
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(2件)
調理時間
約60分
費用目安
700円前後
皮付きの生のプルーンを使用したジャムをご紹介!レモンを入れることで爽やかな仕上がりに!朝食やティータイムに手作りのジャムはいかがでしょうか。
カロリー
1718kcal
炭水化物
450.9g
脂質
0.8g
たんぱく質
10.1g
糖質
422.1g
塩分
0g
- ※全量分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
プルーンは半分に切り、種を取り除いて細かく切る。
2
鍋に全ての材料を入れて混ぜる。水気が出るまで30分ほどおく。中火で熱し、煮立ったらアクを取り除く。ヘラでつぶしながら弱火で10分〜15分ほど煮る。とろみがついたら火から下ろし、粗熱が取れるまでおく。
ポイント
冷めたらかたくなるので少しゆるいくらいを目安に煮ましょう。
レビュー
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(2件)
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