濃厚な甘さ♪
黒ごま豆乳プリン
調理時間
約90分
カロリー
252kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
20.2g
脂質
16.6g
たんぱく質
7.3g
糖質
18.5g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
練りごまを使ってできる簡単プリンのご紹介です♪材料も少なく作れるので食後のデザートにおすすめですよ!
手順
1
《下準備》冷水に粉ゼラチンを入れてふやかす。
2
耐熱容器に黒ねりごま、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。
3
鍋に豆乳を入れて弱火で熱し、ふつふつとしてきたらふやかしたゼラチンを加えて溶かしながら混ぜる。
4
2に3を少しずつ入れてその都度混ぜ、こし器でこす。
5
器に4を等分に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
6
ホイップクリームをしぼり、ミントをのせる。
りゅか