風味豊かに♪黒ごまの人気レシピ30選

レビュー

• ましまむ

  醤油と砂糖小さじ2くらい足すとより美味しいです！
• あす

  油は大さじ1で良かったです。コゲ防止の為に、2〜3分毎フタをしたまま揺すると良いです。
• ボーロ

  えーっと、中火のまま8分加熱したら焦げてさつまいも全部台無しになりました。
• よしを

  美味しい‼️‼️‼️子どももたくさん食べました😁 砂糖とサラダ油混ぜて、時々フライパンの上で転がす程度、ほとんど放置で作れる✌️ 冷めると砂糖が固まってカリカリに。これがまた美味い‼️

  

レビュー

• キム

  簡単なのにとっても美味しくて、子供達どころか主人にも大好評でした。 残った分は冷凍庫に入れたので、食べたい時にすぐ出来立てを楽しめます。 素敵なレシピをありがとうございました！

  
• リヒョナ

  さつまいもが売ってなくてかぼちゃで作りました。 とっても美味しかったです。
• ちゃーやん

  冷蔵庫で冷やすのは30分とありますが、30分だと切る時に切りづらかったので45分くらいしてからの方がキレイに丸く切れました！ とても簡単で美味しくできました♪ また作ります♪
• くぁむ

  蜂蜜を大さじ1よりも少し多めに入れました。 程よい甘さと柔らかさで一瞬で完食！ また作りたいです！ かぼちゃバージョンも作ってみたいです♪

レビュー

• ゆっこ

  急にベーグルが作りたくなって、黒ごまが無かったのでプレーンを作ってみました！ 初めて作ったわりには良く出来たかもです。 簡単に作れました！ありがとうございました！ ただ、ひび割れしちゃいました。乾燥しちゃったのかな…またチャレンジしてみます。

  
• こん

  最近パン作りをはじめて今回はごまベーグルを作りました。一人暮らしなので半量にして作りましたがいい感じに出来ました！ツヤも出て上手く作れました☆

  
• 初心者Ⓜ︎

  簡単に作れるので、頻繁に作っています。このアプリの別のレシピで紹介されているバジルチキンなどをサンドして食べるとおいしさ倍増です。
• ちゃう

  生地しっかりしてて捏ねるの大変やけど美味しい‼️リピしまくりです‼️

  

レビュー

• rico

  ボールから取り出し、手でこねる時は、これで合っているのか？分からないくらい手にベッタリと付いて大変でしたが、バターが入ると、まとまりやすくなりました。 手順通りに作り、お店の味に近い塩パンが出来ました。 初めてパンを作りましたが、家族も喜んでくれました。 リピートします( ​*´꒳`* ​)
• cape

  コネ、が難しい！暑い日に作るときは、水分系は少なめ、あとからたしながらががいいですね 叩きつけて、叩きつけて、なんとか形にしてやきあげました、味は最高！ゴマがいいっ！！リベンジするぞ！
• 初心者Ⓜ︎

  ごまの風味がとても良く、自分で焼くパンの中では1番美味しく作れるようです。自分には中に巻くバターの量は表示の3分の1くらいの方がちょうど良いです。

  
• Helena

  かんたんおいしい！ バターが溶けると空洞になってしまったのでふが仕方ないのかな…？

  

レビュー

• ティエンメイ

  25分でしたら少し焦げました(ノ_＜) 焦げのないところは美味しかったです(*^◯^*)
• Non

  さくさく食感で家族にも好評でした！ただ甘すぎかな〜と感じたので今度は砂糖の分量を減らしてみようと思います!!
• タルネネ

  生おからを炒めたものを使いましたが、まだ水分量が多くて生地がベチョベチョに。薄力粉をたくさん足してしまい、せっかくのヘルシーさが半減しましたが、美味しくできました！

  
• おから

  とてもおいしくて気に入り何回も作ってます。 もう少し甘さをおさえたかったので砂糖を30gで作ってます。焼く前の生地はゆるゆるですが冷やしたら大丈夫。一番初め、ラップに巻いた状態で冷やしたら楕円形になってしまったので、丸い形をキープするためにキッチンペーパーの芯を切り、ラップした生地をその中に入れて形をキープさせ冷やしてます。 ゴマの風味たっぷりでサクサクでおいしいです。 ありがとー！

  

レビュー

• poco

  お豆腐臭さはなく、美味しかったです。 混ぜ方が足りなくて粒々が残ってたので、漉せば良かったかなと思いました。
• みんちゃろう

  豆腐で簡単にヘルシーデザートを作ることができました〜👏🏻👏🏻 私は初めてごまプリンを作ったんですけど、思ったより美味しすぎて、私は大好きなレシピになりました！ また作ろうと思います☺️ 黒蜜ときな粉がまたよく合う〜💗

  
• ゆずといく

  胡麻の香りとほどよい甘味でとーっても美味しかったです。沖縄の黒砂糖の蜜をつけたらさらに美味しかったです。
• panaya

  わらび餅のようにぷるぷるしてとっても美味しかったです。また作りたいです。

  

レビュー

• ともたんたん

  レシピ通りに作ったがしょっぱかった。醤油は少なめから入れて味見しながら作った方が良いと思います。
• がやみや

  醤油の量、小さじと間違えてませんか？しょっぱすぎです。

  
• el

  砂糖少し多く入れたけどもうちょい甘いほうが好み

  
• pipikiki

  我が家では黒ごまで和え物することが多いです！ 醤油ではなく味噌であえることもあります✨ 栄養たっぷりで嬉しいレシピです！

  

レビュー

• ちゃう

  きなこビスコッティを探していて、こちらを見つけました。ゴマ&きなこの相性抜群‼️お茶請けにポリポリ‼️

  
• ゆう

  簡単でシンプルで美味しかったです！ もう少し甘みがほしい気もしましたが、カロリーオフなのでこんなものなのかなと！
• T

  とても簡単でした！カロリーもパンよりだいぶ低いし、歯ごたえがとても良いです！

  
• くま

  最初25分2回目が15分焼きました。美味しかったです。

レビュー

• チョン

  シマシマにするのに、冷やして固まったか確認して冷やしての作業が大変でしたが味も美味しく可愛く出来たので良かったです！

  
• じゅんぺいとひろこ

  おぉ！っと見た目喜んでもらえました笑 層にする時早かったりして苦労しましたが、味も美味しかったので作った甲斐がありました😆

レビュー

• タルネネ

  緑の食紅は抹茶で代用しました。 サクサクでとっても美味しかったです！ 途中でアルミホイルを被せたので焼き色がつきすぎず綺麗に焼けました。 冷凍庫から出すとすぐに柔らかくなって、切るときに形が崩れてしまうので、もう少し長く凍らせてもいいかなと思います。

  
• P,B,T,B,A,D,H

  実際に作ってみました 切る時に柔らかく、形が整いませんでした😭 次は、もう少し長く凍らせようかな〜と思います
• 🫧黒猫🐈‍⬛

  着色料を入れすぎて，失敗してしまったけど，美味しかったからよかったなと思いました。子供も喜んでいました。次は失敗しないように作りたいです(^ ^)
• (^^)

  暑かったので生地からバターが滲み出てしまいました。ですが、サクッとしていて美味しかったです♪焦げてゴーヤみたいになってしまいました。

レビュー

• biscotte

  具材にもやしを追加し、白ゴマペーストで作りました。坦坦スープを作ったのは初めて、家にあった調味料で作れて大満足です！

  
• 茉莉乃

  リピしまくり 砂糖をピーナツバターで代用

  
• キートン

  豆乳は200ccであったが、十分美味しい！

  
• ジョルノ ジョバーナ

  猛暑日にレシピ通りに作りました。黒ゴマの香ばしさを、豆乳がまろやかにしてくれていて、とても美味しかったです。

レビュー

• りゅか

  味はとっても美味しかったのですが、見事に胡麻とプリンが分離してしまいました💦 分離しないで作る方法はあるのでしょうか・・・？
• 末っ子

  味は美味しかったのですが下の方にごまが溜まってザラザラしました。　牛乳に変更して作りました! もう少し砂糖を足してもいいかも

  

レビュー

• ようこ

  今までこの手順で2回作りました😊 1回目はレビュー参考にし砂糖50gくらいにして作り、上には練りごまに蜂蜜と牛乳を混ぜた黒ごまソースと白玉を乗せました😊彼氏からの黒ごまプリンが食べたいとのリクエストでとても好評でした🥰 次はもっと胡麻を濃くして欲しいと言われたので2回目は練りごまを倍近く増量してリベンジし今回は黒ごまソースのみで白玉乗せませんでしたが、バケツで食べれる！と大好評でした😂🩷

  
• ribbon

  美味しく出来ましたが砂糖70gだとかなり甘く仕上がると思います。 砂糖を60gで作りましたがそれでも結構甘いです。 ほんのり甘いくらいにしたかったら60g以下にした方がいいと思いました。
• Sheep

  三温糖や黒糖などで作ると牛乳が凝固することがあるそうです。知らずに作ってしまい凝固して食感がザラザラに…(前回白砂糖で作ったときは問題なく作れました)。白練ゴマと砂糖50gで味は美味しくできました。
• おにぎり

  固まるまで混ぜるのが難しいです

  

レビュー

• ルンルンご飯

  豆腐の量を間違えみましたが 美味しく頂きました！ ありがとうございました！
• ごまぱん

  きなこも黒ゴマもなかったのでみたらしのタレを作り合わせました。子供達に大好評でした。

  
• リコピン

  めちゃくちゃ簡単なのにめっちゃ美味しかったです＼(^o^)／ とろーっとしてハマりそう♪

  
• くるみ

  材料が少なく、簡単で美味しかったです🍡 黒ゴマがなかったので、きな粉だけですが、作るのが楽しかったので、また作ります！！

  

レビュー

• いづ

  自己流で色々スムージー作ってましたが、こちらのレシピ見つけたので作って見ました！ 超～美味しい~~~＼(^^)／ ごくごく飲めます(^^) オススメです！
• キャサリン

  朝ごはんに作りました。りんごが余ったので作りました。黒ごまの味とりんごとバナナの味がしました。まあまあでした。

  

レビュー

• よしを

  簡単に作れるからいい‼️胡麻の香りが美味しさを引き立てる😁副菜としてすごくありがたい👍👍👍黒ごま無かったので白ごま使いました‼️

レビュー

• ポテンヒット左中間

  簡単おいしく作れた！ 牛乳をヨーグルトにかえるだけでホットケーキがふわふわになって感動した(^^) 普通にボウルで生地作ってもいいなと思った。また作ります。
• ぱわぁー💪

  簡単でした。もちもちでとっても美味しかったです（＾ω＾）
• なんこつ

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レビュー

• うたる

  チンして包んでチンして焼いて、と工程が多くて大変でした！ 包むのも一苦労でした。

  

レビュー

• うりのすけ

  スナップえんどうの食感が食べごたえありました。マヨの風味も好きです。残り野菜など入れてかさまししても良かったくらい、よく売れてしまった。

  
• りんたんママたん

  かさましのため、しめじも入れて炒めました。
• p

  味は悪くないのですがマヨネーズの量が多くて油っぽくなるので次は少なめで作りたいと思います

レビュー

• お豆腐だいすき

  白い板こんにゃくをちぎって作りました。みたらしはレシピ通りだと自分には濃いめだったので薄めにしましたが、ちぎったこんにゃくに絶妙に絡まってちょうどよかったです。お団子のように、糖質やカロリーを気にせず食べられて満足です。元々こんにゃくが好きなので、レシピ通りの下ごしらえで臭みは気になりませんでした。 あんでお鍋を使うのを省きたくて耐熱容器にあんの材料を入れ、10秒ずつ程度加熱⇒かき混ぜるを繰り返しました。ちゃんとそれなりのみたらしあんになりました。
• なつ

  職場でのおやつ用に作ったので、色々アレな写真です。 黒い板こんにゃくをちぎって作りました。 こんにゃくはジップロックに入れて、 餡はお弁当箱に入れて、食べる時に混ぜる予定です。 味見で1つ食べたら、ちょっと塩っぱかったかも。 砂糖にラカンカ使ったから、甘味が足りなかったのかもです。 今日のおやつタイムが楽しみです★

  

レビュー

• あーこ

  美味しくてもう一度作りました！普通のハンバーグと違って、ピリ辛でまるでお店で食べるような味付けに感動しました。麻婆豆腐とも相性良かったです。

  
• Gi

  家族の事情で、辛味は入れませんでしたが、ソースが美味しかったです。

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです ラカントで作ったので、色が少し付いてシャリシャリでしたがお手軽で嬉しいです❤️

  
• うっか

  これ中にあんこ入れたらもうゴマ団子！ 黒ごまあまってるしリピ確定！

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• キノピオ♪

  全てレシピ通り、計って作りました。 自宅でこんなに美味しいお団子を作れるなんて、驚きました！ かぼちゃはパサパサしてしまい失敗したかも…と思いましたが、気にせず茹でたらとろりと良い感じになりました。 黒ごま餡との組み合わせも最高でした。 出来たてでも、1日冷蔵庫で冷やしたものでも、モッチモチです。 楽しいお月見ご飯になりました♪

  
• まり

  今日は中秋の名月 。簡単にできて美味しかったです。 黒ごまだれは黒ごま スプレッドを使いました。作ってすぐより一晩経ってからのほうが美味しかったです。

  

レビュー

• 末っ子

  あんを包むのが難しくて揚げたときに割れちゃったりしたけど味はすごい美味しかったです。 2回つくりましたがあんこは商品によって水分量が違って作るのが難しかったです。水分量が少ないほうが扱いやすかったです。

  
• はならぶ@初心者(21年2月～)

  ・揚げたてを食べたら美味しかった ・白玉粉と水の量の調節が難しかった ・炒りごまを引いておいたところに丸めた白玉粉を置いて黒ごまあんを入れたら◎(白玉粉がお皿につかないように) ・あんに対して白玉粉の量が少なかった ・2回作った

レビュー

レビュー

• 味のり

  低カロリーで、私の定番ダイエットレシピになってます。 お酢が入っているので疲労回復も期待できると思ってよく作ります。

レビュー

• momo

  めちゃめちゃ美味しかったです！また食べたいと言ってもらえました(^^)

  

レビュー

• そこらへんの料理好きな高校生。

  これはめっちゃくちゃおいしかったです。 この味付けとれんこんが本当にマッチしていて、甘すぎずしょっぱ過ぎず黒ごまが効いててどれだけあっても食べれちゃうくらいです!! ちぢみほうれん草でも作ってみましたがとてつもなく美味しかったです！

レビュー

• ゆん

  レンジでさつまいもを蒸す時に、ある程度水があった方が、さつまいもが固くならないと思います。分量通りだと少し少ないかも。味は美味しかったです！

レビュー

• 荊姫

  最近、ささみの筋取りが上手にできるようになったので、ささみを使うのが楽しくなりました(^^)暑くなったので、今日はそうめんにチャレンジ。2人分で麺3束使いました。スープに使う水がスーパーで買った常温のペットボトルのもので冷えていなかったため、水少なめ・麺つゆ多め・氷を投入でひんやりスープにしていただきました。豆乳にすりごま（黒くない普通のやつ）とラー油がとっても合っていて、さっぱりしていて食べやすく、スープは飲み干したくなる美味しさでした(^^)キムチをトッピングしてみたところ、これまた美味しくておすすめです。また作ろう！