DELISH KITCHEN
  1. レンジで作る!簡単カラメルソース

レンジで作る!

簡単カラメルソース

鍋を使うと何かと面倒に感じるカラメルソースも、電子レンジを使えばあっという間に作ることができます。これさえ覚えておけば、プリンを作るときに便利ですよ♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 -

料理レシピ

材料 プリン1個分

  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/2
  • お湯小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に砂糖、水を入れて5分ほどおき、なじませる。ラップをせずに600Wのレンジで焦げ色が付くまで1分〜1分30秒加熱する。

    ポイント

    加熱すると非常に高温になるため、必ず耐熱性の容器を使用してください。詳細は注意事項をご覧ください。お使いのレンジによって性能が異なるため1分〜様子を見て加熱してください。

  2. 2.

    お湯をゆっくりと加えてなじむまで混ぜる。

    ポイント

    一気に入れてしまうとカラメルが跳ね、やけどしてしまう可能性があるので気を付けましょう。

注意事項

・カラメルソースは180℃以上の高温になるため、容器の耐熱温度を必ずご確認ください。

・割れる危険があるため、容器に傷やひび割れがないか確認した上でお作りください。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

「プリン」の基本

「ディップ・ソース」の基本

関連記事