【昔ながらのプリン】懐かしの味！絶品おやつ特集レシピ23選

レビュー

• ユミ

  耐熱グラスが揃ってなかったので、パウンドケーキ型で一気に作りました。なので、130℃での焼き時間は25分で一度様子を見て、レシピにはありませんが10分追加しました。 ケーキ型で焼いたせいか、見た目よりトロッとした食感になりました。また、カラメルソースもちょうど良い分量でした。 簡単で美味しく、また作ってみようと思います！

  
• 白沢

  プリンを作るのは初めてでしたが上手く出来て家族に大変好評でした！ 耐熱容器の関係でプリン液の材料を少なめにしたのですが(全て3/4にしました。)、皆さんのレビューを見て”カラメルソースがちょっと少ない”とのことだったのでの材料はレシピ通りに作りました。何度か追オーブンをしましたが”お店のプリンみたい！”と家族に褒められ大満足です！今度はバニラエッセンスも入れてみようかと思います。 簡単で美味しいプリンのレシピをありがとうございました！

  
• Peanatta

  材料の割合が分かりやすいし、もう何度作ったかわかりません😂 私はカラメルを作るのが苦手で後始末も面倒なので、カラメルタブレットを使用してます。 写真はマーロウの容器で作った物ですが、割と大きめの耐熱容器で作ってそのまま掬って食べる事が多いです

  
• アトゥイコロカムイ

  2回目です。レシピの分量で、葉山のプリン屋さんのビーカー3個分出来ました。硬めで滑らか、とても気に入りました！

  

レビュー

• あい

  砂糖は分量のまま80グラムで作り、カラメル無しで作りました。美味しかったです。弱火にしてから20分蒸しました。とろっとして売っているプリンみたいでした！

  
• 。

  生クリーム余ってたので乗っけてみました💭 次回自分用メモ ・カラメル作る時は焦げ臭いと感じるまで鍋は一切動かさない！！！(動かしたら砂糖が結晶化して大変なことになった笑) ・カラメルのお湯の量は倍でもいいかも。常温でも固くならないカラメルにしたいので。 お湯を加える時は少量ずつ！！！ ・プリン液の方の砂糖の量は半分で十分だった！ ただ卵感が若干感じられた？甘めの茶碗蒸し感？があったのでバニラエッセンス加えてみる。 ・うちの1番出力小さいガスコンロでいちばん弱い火力で20分でちょうど良い火加減🔥 硬すぎず柔らかすぎずで本当にちょうど良かった👍🏻 蒸気が出てくるタイミングを見逃さないようにだけ注意した。 すも出来なかった！！！ ・プッチンプリンみたいに皿に出すにはカラメル部分(プリンの底)をお湯で温める+容器の内側を何ヶ所か爪楊枝とかで隙間を作ってあげるとできた！！！

  
• もっきゅ

  すがたつことなく、なめらかなプリンができました！！バニラビーンズを入れたので、卵臭くなかったです。蒸し具合をこまめに確認していましたが、固まり加減がわからなくだいぶ長い時間蒸してたように思います。結果固すぎず、柔らかすぎず丁度よかったです。カラメルソースがあまり苦くなかったのと、量が多すぎたのとで、甘く感じました。もう少し焦せばよかったかなと思いました。が、カラメルソース作り難しいですね。手作りプリンはコスパが良いのでまた作ろうと思います！

  
• にゃんにゃむニーナ

  オリゴ糖とスキムミルクですが、最高。レシピオリゴトウございます。 １１２回目。。。 今日も大好き。。。初心🔰忘るべからず。 月曜日はプリンの日。プリン🍮🐈‍⬛と静かに向き合う。プリン作りは指先じゃなくて肉球の感覚。 天候、気温や湿度、その他条件に左右される。 プリンの道のりは厳しく険しい修行。 申し上げ忘れましたが、かぼちゃやにんじんって蒸すとどぇりゃあどぇりゃあ甘くにゃりますにゃ？ 不思議ですにゃー。 カレイの煮付けと 香り広がる、ゆずの肉団子スープ かぼちゃのねぎそぼろ煮を作らせていただきます。 おはようございます。今日も大好き。 21日朝ご飯は、 つるんと美味しい、かぶの茶碗蒸し こちらに載せました。 他には、鍋、と頑張った油揚げ、ギンダラ、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

  

レビュー

• みーさん

  簡単で美味しいので何度もリピートしています。イタリアンプリンのような硬さではなく、焼きプリンの硬さを求めていたので、こちらのレシピは理想です。一度にたくさんの量が出来るので思う存分食べられるのが最高です。

  
• ピアハナ

  大きなプリン🍮見た目も良く好評でした✨ とても美味しくできました😊

  
• 毛糸玉

  こんがりと焼き色のついたプリンができました。 バターがほのかに香り、とても美味しいです。

  
• アンドーナツ

  甘めが好きなので砂糖を10gプラスしました。 子供達は柔らかいプリンを食べ慣れていたので首を傾げていましたが味は美味しい　懐かしいカスタードプリンという感じ工程も簡単で美味しかったです

  

レビュー

• いとさん

  とても簡単にできました(๑･̑◡･̑๑) ココット型が必要な数なかったので、 オーブン対応容器（約縦6.5 横16 高さ4.0cm）で作りました。 入りきらなかった分はココット型に各50cc入れて鍋で蒸してみました。 焼きプリンのような硬さで、バニラエッセンスなしでもすごく美味しかったです(๑>◡<๑) 個人的にカラメルソースの砂糖量100gが多いように思い少なくとしましたが、それでも結構甘かったので次はさらに減らそうと思います。

  
• 二夜夢

  同じやり方でココットではなくプリン型で作ったからか、型から外す時にナイフで切れ込みを入れたり型をお湯に漬けたりしないと出てこなくて少々手間取ってしまいました。 仕上げにゆるく泡立てたクリームとチェリーを乗せて。 カラメルソースとクリームが合わさると、一層美味しい。 すごく好みの硬さと優しい甘さのプリンです。 家族全員絶賛の美味しさでした。

  
• ピアハナ

  ココットがなかったので、大きなプリンを作りました🍮 他のレビューを見て砂糖を少し減らしました。 甘さもちょうどよく簡単で美味しかったです♪

  
• ありす

  とっても美味しくできました！ カラメルの砂糖を70gで作りましたが、 ちょうどよかったです。 カラメルを入れすぎて卵液と少し混ざって しまいましたが、完成形は良い感じでした！ プリンアラモードにして食べました☺︎

  

レビュー

• rising Akko

  3回目です。前回は小さい鍋で沸騰し過ぎて、表面ボコボコになったので、大きめの鍋で弱めの中火にしました。全卵１個と卵黄１個に生クリーム200ml 豆乳100mlで作りました。上手に出来ましたが、バニラエッセンス入れるの忘れてしまいました😭

  
• anzulove818

  美味しかった！ カラメルソースは前回作って甘かったので砂糖40ｇで作りました。 プリン液も前回甘かったので砂糖30ｇで作ったら甘すぎず美味しかったです😋

  
• ゆかりん64

  牛乳、卵、砂糖だけのプリンも最近作ったけれど、あっさりし過ぎて物足りない。 生クリームがあったので、生クリーム使うプリンで調べたら、このレシピにたどり着く。 このレシピのプリンが１番美味しいと家族からも大好評でした。

  
• kyon

  プリンは大好きなんですが自分で作るのは初めてでした。 こんなに簡単に作れるとは... これからは頻繁に作ろうと思います。

  

レビュー

• ウサたん

  4倍の材料で耐熱タッパーで作りました。 固いプリンが食べたくて レンチンとにらめっこしながら 簡単にプリンが出来て嬉しいです。 ありがとう！！！ (注)食べかけ画像ですみません。

  
• ゆい

  簡単にできました！！ レシピ通りの分量だと、私にはちょっと甘すぎたのでお砂糖はお好みで増減させるといいと思います。 また作ります！

  
• yori*

  レンジで作れるなんて感激ですよ！ ポイントはレンジ加熱時間ですね。 表面のぷくぷくが過ぎるとカラメルが噴き上がりますwww　でも、しっかり加熱しないと固まらない。と、いうことで絶妙なタイミングで止める必要あり！ 「全体的にポコポコとしたら…」この表現は、やってみて理解しました。 加熱時間はレンジのワット数、容れ物のセレクトにも左右すると思うので、しっかり確認していることが重要なのですね。 お味については、他の方もコメント有りますが、レシピ通りの砂糖の量は多すぎると作る前から感じてました。カラメルソースの量を考慮して砂糖を半量にして作りましたが、それでも私には充分甘かったです。 簡単で美味しかったので、コレはリピして極めたいです！

  
• ひか

  いつも倍にして4個作ってます。レンジでブクブクいってくるまで温めるとうまく固まります！ 手軽でめっちゃ美味しい〜！

  

レビュー

• ガーベラ

  とても美味しかったです。 材料も少なめですぐ作れました。 電子レンジは 600w 30秒→500W 20秒→500W 10秒繰り返し って感じでやりました。 透明容器に入れるととても分かりやすいです！ 私は鮭の瓶を洗ったものを使いました。 丁度瓶2個分です。 味ははちみつの味がしっかりしました。 カラメルはただのはちみつをかけました。

  
• yosi

  簡単で美味しい！

  
• 和菓子

  お菓子作り初心者ですが、割とちゃんとプリンっぽくなって美味しかったです❤️ 　カラメルは作りませんでした。レンジの加熱が一回では足りなかったので、追加で二回加熱しました。プリンカップがなかったので茶碗蒸しのお椀で代用です😅 　まだ固まっていないところもあったので、次作る時はもう少ししっかり加熱したいです。 　写真下手ですみません。暗いです。

  
• りんご

  カラメルがみたらしみたいで美味しかったし、とても簡単に作れました。

  

レビュー

• りんご

  カラメルなし＆牛乳多めで作ってみましたがとても美味しく出来ました！ 今度はもう少し抹茶を多く入れて作ってみたいです。

  
• おねむ

  美味しいとはいえない カラメルもレシピ通りにしたはずが茶色くならないしこしたのにボソボソしている。

  

レビュー

• グレイシー

  美味しそうなプリンができました！オーブンの場合、200℃で25分焼きます、作り終わって蜂蜜をかけると美味しいですよ！

  
• おみや

  材料３つ、簡単で気軽に作れるのでリピートしています。アルミホイルを被せれば全然焦げません。毎度トースター(200℃)で10分ずつ、表面の様子を見ながら焼いています。カラメルソースを作ったり、それが面倒な時はメープルシロップやハチミツを掛けたりしています。

  
• せつね

  市販の焼きプリンのような出来に…！！！初プリンで大成功でした！！ 別メニューのカラメルソースをかけて食べたら、表面が少し固まってて中がプルっととろとろの美味しいプリンが出来上がりました！ これは永遠にリピります！！ ちなみにトースターは料理初心者なもので加減がよくわからず、中火で15分→強火で10分位でしました！ 焦げるのが嫌だったのでアルミをかけた状態で焼いてます 写真食べかけ、汚い画像すみません

  
• レモネード

  美味しすぎてビックリしました！！！ 簡単なのに滑らかで、甘さもちょうどいい！ 旦那にもお店に売ってあるのみたい！美味しい！と言ってもらえました^ ^ 焦げたら嫌だったので最初からアルミホイルを被せて20分トースターで焼きました。 薄めのカラメルソースをかけて食べたら絶品でした〜♡ また作ります！！

  

レビュー

• もっちゃん

  とーーーっても美味しくできました😊 料理が苦手な私でもお手軽にできて、家族や友だちにも好評で嬉しかったです💕 1回目作った時はきな粉が沈殿してしまい💦 ２回目は①火を止める②鍋からボウルにザルで濾しながら入れる③氷水で冷やしつつ15分ほどとろみがつくまで混ぜる④濾しながら器へ移す。をするときな粉が沈殿せずに作れました！ 沈殿してしまっても、きな粉がカラメル？のように下に溜まって美味しかったです👌 丁寧に濾して作るとザラザラ感なく、ぷるんとしたプリンが作れました🍮 美味しいレシピありがとうございました🥰 また作りまーす！！

  
• スカイまま

  簡単で美味しい(*^^*) きな粉と黒蜜好きには最高❤

  
• Pinkberry *

  黒蜜、きな粉、豆乳が合わさってとても絶品なプリンでした◎また作りたいと思います＊

  
• りー

  黒蜜の代わりに、白玉と茹で小豆をトッピングしてみました！ しっかりめに混ぜましたが、きな粉が底に少し沈澱していました。でも美味しかったのでまた作りたいです！

  

レビュー

• アンドーナツ

  ほうじ茶がなく　烏龍茶のティーパックで作りました。 喉ごしの良いぷるぷる感で　黒蜜なしでも美味しかったです。 自身甘党なので　黒蜜をかけましたが烏龍茶感が負けてしまうので　半分づつがおすすめです♪ とても簡単なので色んなパックで　お試しして見たいです

  
• めい

  ほうじ茶を煮出すのが足りなかったのか、ほうじ茶の風味は少なめでしたが、なめらかで美味しかったです。黒蜜なしで食べても美味しいです。

  
• ひげまんじゅう

  ほうじ茶が芳ばしくてとても美味しかったです✨️ 甘さ控えめが好きなので砂糖は大さじ1くらいにして作りました 黒蜜をかけると丁度良かったです 素敵なレシピをありがとうございました(｡ᵕᴗᵕ｡)

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• T

  想像以上においしい！ 豆腐の香りが半端ない！♡

  
• おりひめ

  2個だけ作るのも少ないので6個を作ろうと思って3倍にしたら量が多くなって8個作れました。 ゼラチンが入っているので、ちゃんと固くまとまって食べるのが楽しみです。

  
• ゆずといく

  和風プリン！プリンがモチモチでとても美味しかったです。ヘルシーで簡単なのでデザートに、おやつに♥️
• あゆ

  牛乳の代わりに豆乳を使って作りました！！簡単でレトロプリンみたいな食感でした！ただみたらしがあんまりすきじゃなかったです！

レビュー

• 末っ子

  味は美味しかったのですが下の方にごまが溜まってザラザラしました。　牛乳に変更して作りました! もう少し砂糖を足してもいいかも

  
• りゅか

  味はとっても美味しかったのですが、見事に胡麻とプリンが分離してしまいました💦 分離しないで作る方法はあるのでしょうか・・・？

レビュー

• オリゴ糖

  簡単でとっても美味しいです！

  
• 猫

  自家製の甘酒で作ったので、アルコールが強めだったかもしれません。さらに粒感がありました。豆乳と甘酒とゼラチンのありものだけで作れるので簡単です。甘酒も豆乳もゼラチンもあまりがちなので、消費メニューに良いですね。ただこの分量だとちょっと多いので、今度作る時は少なめにします。

  
• ひなちゃん

  なんだかよくわからない味でした。美味しくなかったです。

  
• めい

  プリン自体は甘さはほとんどないですが、なめらかで舌触りがよく食べやすいです。かけるシロップの量で好みの甘さに調節しました。黒蜜をかけても、おいしかったです。

レビュー

• みかん

  とても簡単でした！ 紅茶アイスと抹茶パルムで作りました。 ポイントは白身をしっかり切り混ぜることだと思います。

  
• KAZ

  加熱することにより卵の成分が固まる。とのことだったので、レンジでの加熱を追加、追加で、ブクブクなるまでやってみました。 2個いっぺんにレンジ加熱せず、手間が掛かっても1個ずつ加熱したほうが、ムラなく仕上がるようです。 卵は、アイスと混ぜる前に撹拌しておくと良いかも知れません。

  
• ハナ

  固まるか不安でしたが、全体がブクブクしたら過熱をやめるという指示に従い1分10秒ほどレンジで加熱したらしっかり固まりました！おいしいです
• 翔

  まずこんな簡単に作れるんや！という驚きを感じました私自身料理がそれほど得意ではないのであまり参考にはならないと思いますが、作ったものがそこまで濃厚ではなかったので料理が得意な母親に聞いてみたところ、こすのが大事、とのことでした。また、めちゃくちゃ頑張ってかき混ぜるのをオススメします！ レシピ通りに、そして上記ようなことに気を付ければすごく美味しいのが作れそうなので星5とさせて頂きます ありがとうございました！

レビュー

• まあるい王国侍従

  蒸し時間短縮のために圧力鍋で作りました。 圧力鍋のおもりが触れたら火を止めて、ピンが落ちるまで10分ちょっとでちゃんと固まってできました。 200ml入る耐熱容器で4個分の分量でした。 すも殆ど入らずしっかりめの硬さに仕上がりです。 カラメルがたっぷり甘くて、生地は甘さ控えめでした。カラメル少なめに作る場合は生地の砂糖を増やしたほうが良さそうです。

  
• なすこ

  金属のプリンカップで作ったら熱伝導が良く、蒸し時間20分でちょうど良かったです。
• エータン

  美味しくできました。 蒸気の逃がし加減で蒸し器の時間が変わる感じです。
• はは

  お菓子作りが苦手な私でも簡単に作ることができました！ カラメルソースを作るときに飛び散って火傷をしてしまいそうになるので作る時は気をつけたらいいと思いました！

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  砂糖100グラムきつね色に溶かすの、面白い、楽しいです。初めて口にする味。塩キャラメルソースいいと思う。リピートしました。塩キャラメルソースおいしかったです。残りは冷蔵庫に1晩寝かせて食べます。味が落ち着いて尚おいしくなるでしょう。

  
• Reila

  メモ 固めのプリンっていう口コミがあったので、ちょっとアレンジ(わたしはオーソドックスなプリンが嫌いです(笑)) 変更点 砂糖　７０g　 +生クリーム　１００ml 塩キャラメルは半量で作り、塩分はバターの塩分のみで塩は追加しませんでした。
• くま

  プリンは思ったより固めで、塩キャラメルソースは凄くたくさん出来ます。塩味がきついので少ししかかけなかったので、大量に余りました。もう作らないと思うけど、もし作るなら塩は入れないです。

レビュー

• おねむ

  すごく美味しかったです！カラメル作りの時お湯入れたら爆発みたいになって怖かったです…wカラメルなしでも十分甘くて美味しいですね!!

  
• yukky

  フライパン1つで作れて とっても簡単でした。 とっても美味しくて、 まるで、お店で買って来たプリンの 様でした。家族にも評判なので また、作ります！
• りこ

  2年間、愛用しているレシピです。出来上がりに多少時間が必要となりますが、簡単で作りやすいレシピだと思います。時間に余裕がある休みの日にリピートして作っていますよ！　 　そして、長年の夢だった子どもの頃の夢“ジャンボプリン”を叶えられる事ができました！！ 　また、作り方に慣れたら、自分なりのカスタマイズ(プリン液−10.−20g、カラメル−10g 砂糖を減らしても十分甘〜い)(牛乳の代わりに無調整豆乳に変更したら、甘さ控えめ)色んな味にチャレンジできて、とても楽しいですね。 　最後の仕上げのソースを注ぐ時、面倒でダイレクトにカラメルソースを固まったプリン液に注いでしまうと、綺麗な表面に穴が空いて残念な見ためになります。面倒が苦手であってもスプーンを使ってソースを優しくそっと注ぐことの大切さを一つ学びました。 　仕事で力を注ぐ方、家事で人一倍頑張る方へのちょっとした優しく甘いご褒美を 小さいプリンもいいけど、夢見るジャンボプリンももっと素敵♪

レビュー

• ゆ❀

  オーブン中段25分でいい感じに出来ました✧*｡ 簡単なのでまた作ろうと思います！

  
• らむねちゃん

  プリンを作ったのが初めてでも簡単に作ることが出来ました！ また作りたいと思います！
• チータン

  優しい味でした。もう少しプリン生地にはちみつが入っていた方がいいと思いました。

レビュー

• ぽろぼーる

  プリントースト用に。お湯を入れた時、跳ねなくて良かったです。