キウイの切り方

手順

1. 1

   キウイはへたの周りに切り込みを入れる。手でへたをまわし、へたと芯を取り除く。反対側は薄く切り落とす。

   ポイント

   切り込みを入れる際は、へたを切り落とさないように注意しましょう！反対側には芯はないので、そのまま切り落としましょう。

2. 2

   【輪切りにする場合】1cm幅程の輪切りにする。皮と果肉の間に包丁の先端を入れ、包丁を小刻みに前後しながら転がし、皮をむく。

3. 3

   【そのままむく場合】キウイを縦に持ち、まわしながら丸みに沿って横に皮をむく。