お箸が進む!
なますとじゃがいものエスニックサラダ
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調理時間
約10分
費用目安
500円前後
なますを使ったリメイク料理をご紹介!なますの甘酸っぱさを生かしてエスニックサラダに変身させましょう♪パクチーが爽やかに香り、箸休めにもぴったりです!
カロリー
120kcal
炭水化物
17.2g
脂質
4.7g
たんぱく質
2.5g
糖質
15.1g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
パクチーは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。
2
じゃがいもは千切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。水気を切る。
3
2になます、パクチー、☆を加えてあえる。
ポイント
なますはかるく汁気を切ったものを使用しています
よくある質問
- Q
なますの種類はなんでも良いですか?
Aレシピでは大根とにんじんの紅白なますを使用しています。基本的にはお好きな種類のなますでお作りいただけますが、大根やかぶなどシンプルな野菜のみのものがお勧めです。市販のもの、手作りのものどちらでもお作りいただけます。
レビュー
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