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シンプルなおいしさ!

水菜とじゃこのペペロンチーノ

水菜のシャキシャキとした食感を活かしたパスタです♪ちりめんじゃこの食感とうまみがアクセント!シンプルな味付けでささっとできます。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    644kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は根元を切り落とし、4㎝幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンに湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて熱し、弱火で香りが立つまで炒める。

  4. 4.

    ちりめんじゃこを加えて中火で1分程炒め合わせ、スパゲティ、塩を加えて炒める。

  5. 5.

    火を止め、水菜、しょうゆを加えてさっと混ぜる。