1. 相性バッチリ!豆苗とちりめんじゃこの和風ペペロンうどん

相性バッチリ!

豆苗とちりめんじゃこの和風ペペロンうどん

熱したオイルをかけるだけの簡単うどんレシピ!にんにくの風味とじゃこの塩味がうどんによく合います♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    498kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、4等分に切る。ミニトマトは半分に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    うどんは耐熱皿にのせ、袋の表示通りレンジで加熱する。

    TIPS

    冷凍うどんは袋の表示に従って解凍してください。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにく、ちりめんじゃこを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら塩を加え、にんにくが色づくまで炒める。

  4. 4.

    器にうどんを盛り、しょうゆを半量ずつ回しかけ、ミニトマト半量、豆苗を1/4量ずつのせる。うどんに3を等分ずつかけ、残りの豆苗を等分ずつのせてお好みでこしょうをふる。

    TIPS

    よく混ぜてお召し上がりください♪

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