具材いろいろ！ペペロンチーノの人気レシピ24選

レビュー

• くじら

  具とパスタを一緒に煮込む方法で調理するのは初めてでしたが、この方法だとパスタが油っぽくならずあっさりしていて、しめじを入れたら家族には好評でした。

  
• あ

  コンソメ入れて作りました！少し汁は残ってるけど、私は気にせず美味しくいただけました また作ります

  
• はな

  にんにくはひとかけと半分をみじん切りにして作りました。唐辛子がなかったのでスパイスを入れましたが、本当に美味しかったです。自分が作った料理の中で過去最高でした！にんにく元気でます！

  
• slow

  野菜多めで美味し！

  

レビュー

• ちょぬき

  簡単で美味しかったです！玉ねぎも入れました！

  
• ひろ

  忙しい日にパパっと作れて美味しいので、何度もリピしています。ほうれん草は冷凍のものを使って、ベーコンを炒めたあと冷凍のまま入れて炒めています。仕上げに冷蔵庫にあったちりめんじゃこをかけてみました。

  
• さくら

  パスタを2人分で200g使ったのと、しめじを入れたので、醤油を倍の大さじ2入れました。美味しかったですー！

  
• かけぽんぬ

  料理初心者の僕でも作れました！ 醤油じゃなくて、麺つゆでも美味しかったです😋

  

レビュー

• トミーマン

  カンタンに作れるペペロンチーノ！ 王道のペペロンチーノの味です。 アスパラとニンニク唐辛子が好きな人はオススメのパスタです。

  
• ともちん

  簡単で美味しくて、色鮮やか🎵 ニンニクの香りが食欲をそそり、めちゃくちゃ美味しかったです。りピ決定メニューです。

  
• moonlight

  玉ねぎがなかったので、玉ねぎ抜きで作りました。1人前なので全て半分の分量で作りましたが醤油だけ半分にするのを忘れてしまいました。塩濃くなるかなと思いましたが、和風パスタみたいな風味でこれもこれで美味しく出来ました。

  
• ドラン

  初心者でも作りやすいです。 辛味があって美味しいので作って見てください

  

レビュー

• まめ

  2024/10/28 ⭐️5 うまし きのこはえのきだけにしました。

  
• 🐼

  具材は冷蔵庫にある物で代用をしました。 塩胡椒だと少し物足りないのでコンソメをプラスして美味しくいただけました。

  
• N♡N

  ｳｲﾝﾅｰと長葱のぺぺちにしました✨️ にんにくを焦がしてしまいましたが なんとかできました🧄🔥 お好みで温玉のせると辛味が中和され ｺｸが増して美味しかったそうです😋💓

  
• けがにひめ

  エリンギの代わりにしめじを使いました。 名前忘れたけど、メキシコの唐辛子で辛さ強めに作りました。 美味しく出来ました。 また作ります。

  

レビュー

• もち

  美味しい

  
• はな

  ベーコンがなかったのでウィンナーで代用しました。 味が薄いのではと心配しましたが、舞茸の風味とにんにくの香りがしっかりあって、おいしくいただきました。 食べ終わりにオリーブオイルが溜まってしまったので、次回はもう少しオリーブオイルを少な目にして作ろうと思います。

  
• A

  シンプルなので味を決めるのが少し難しかったです。玉ねぎスライスを加えてもよさそう。

  
• ない

  エリンギ入れてみました

  

レビュー

• モ吉

  冷蔵庫の残り物ソーセージで、しかも手軽に作れるので助かります。

  
• みゆきち

  ベーコンで代用して作りました！簡単で美味しかったです！

  
• ぽむ

  美味しかったのですが、味が薄めだったので、鶏がらスープの素を入れればよかったなぁと思いました。

  
• ケン

  ウインナーを多めに入れて、ニンニクも多めに入れて、少し味を濃いめにしましたが、美味しかったです。

  

レビュー

• ピョンコ

  とても美味しかったです。 ちょうど茄子とベーコンがあり作りました。リピしたいです。

  
• kazu

  茄子がたくさんあったので、今日のランチに作りました〜♪ とても美味しかったです♪

  
• コトリ

  ささっと作れて味も美味しかったです

  
• しらす

  ベーコンがなかったので ウィンナーを入れました！

  

レビュー

• amama

  キノコもペペロンチーノも大好きなので作りました！たべるまえか分かる激うまでした！ ニンニクは、ニンニクチップスをつかいましたが美味くできました！

  
• ひろぴー

  簡単ですごく美味しいです、

  
• みぃ

  キノコが安いときに作ります。

  
• りむ

  きのこたっぷりで美味しかったです！

  

レビュー

• のんのん

  輪切り唐辛子を使い、ピリ辛で美味しかったです。ピーマンも歯ごたえを少し残し、ブロッコリーも入れました。家族全員美味しいと食べてくれました😊

  
• みぃ

  簡単でした。もう少し塩が強くてもいいかな。

  
• すーちゃん

  美味しかったです〜！ ニンニクチューブで作ったので、香りが足りなかったです、、。味が少し薄かったので、塩胡椒を入れました

  
• ゆん

  私もニンニクチューブを使ったので、味にパンチが足りない気がしました。今度作る時はニンニクを使おうと思います(^_^)

レビュー

• もぐり

  一人分の麺の量で、卵2個使ったので とろとろ感満載になってしまいましたが、 それがまた美味しかったです！ 簡単なのにボリューム満点(*^^*)

  
• はな

  簡単でした！ 材料がちゃんとなかったので、乾燥唐辛子やハムを使いましたが美味しかったです。キャベツも入れてみました。

  
• モリコ

  1人分の量で作りました。卵はMS〜Mサイズを2個入れました。ベーコンは4枚で。唐辛子は苦手なので入れませんでした。代わりに食べる前に黒胡椒を。フライパンに蓋をし忘れて早々に干上がり、少しずつ水足してちょうどいい固さにしました笑 ベーコンと卵が絡まって美味しかったです！

  
• toru

  2回目です。美味しかったので、ウチの妻に作って好評でした。 柔らかいパスタが好きな方は、水の量を増やしても良いかもです。

  

レビュー

• みぃ

  美味しかったです。 レタス使ったパスタは初めてでした。

  
• あや、

  茹で汁、ニンニク、オリーブオイルは倍量にして作りました。 キャベツとハムとタマネギで作りましたが美味しくでしました。

  
• choma

  ベーコン切らしてたのでレタスのみ使いました！ 味付けとパスタを混ぜる時は火を付けずに余熱で絡めたのでベチャベチャにならずにさらっとした状態で食べれました👍 塩こしょうのみだけどシンプルで美味しかったです✌️

  
• にほ

  アスパラとはまた違ってレタスはさっぱりです。 茹でずにそのままベーコンと一緒にフライパンで炒めました。十分シャキシャキしておいしい。

  

レビュー

• 苺

  あまり好きな味ではなかったです。

  
• Ｓ

  簡単で美味しかった。豚こまで作った。きのこも足した。鷹の爪を1本入れたけど、そんなに辛く無くボンゴレみたいだった。お肉を炒めてる時の油ハネが気になるので早めにキャベツを入れて水も入れる。鍋で作ったからか蓋は使わなかったが水分が多く残ったので次回は水を少し減らす。300位で。
• まゆ

  普通のペペロンチーノよりオリーブオイルの量も少なくすむ割りに味の馴染みもよく大満足の一品でした。
• あーちゃん

  レビューを参考に水分300ccで作りました！ 出来立ては水分多いなって感じるけど、30分後くらいに食べたら水分吸ってたのでちょうどよかったなってなりました😁 辛いもの好きなので鷹の爪は1.5本入れたけどいい感じのピリ付きでした！ おろしニンニクだけじゃ物足りない気がしたのでみじん切りしたニンニクもいれてやみつきの美味さに！！！

レビュー

• 極細ポッキー♪

  美味しい～☺️ ベビーホタテではなく大きいホタテを使用しました(2人分約160ｇ)味付け分量は変えずでめちゃくちゃ美味しかったです💕和風ペペロンチーノ❤️リピします。

  
• momo

  美味しかったー！

  
• もえぴ

  簡単で美味しかったです。

  
• ケン

  簡単ですが美味しく出来ました。 具材はレシピよりも多めに入れました。

  

レビュー

• はなてぃー

  簡単でとても美味しかったです！

  
• ランディ

  サバ缶の代わりに夕飯の残りのさばの煮付けを使いました。煮汁が無かったのでパスタの茹で汁と白だしを大さじ1を最後にふり混ぜてアレンジしました。美味しかったです。

  
• aya_315

  美味しかったです。 生姜が効いていて、和風でした♪ ブロッコリーでボリュームもありました。

  
• キラヒナ

  今回味噌煮のサバ缶を使いました。 炒めてるうちにだいぶほぐれてしまいましたが 味は申し分無し。 水煮缶だとどんな風になるだろう？ 美味しかったです。

  

レビュー

• るみ

  ガーリックも唐辛子も入れなかったのでペペロンチーノではないし薄味が心配でしたが、オリーブオイルとトマトで美味しかったです。パスタのゆで終わり、汁もいい感じになくなりました。

  
• ポッ！

  ベーコン切らしててウインナーで作りました！！トマトでさっぱりしてていつものペペロンチーノより好きでした！🍅💖 家族からも好評！！！

  
• ぴんくふぇありー

  美味しいトマトを使ったので、めっちゃ美味しかったです❣️パスタを50gで作りました😊水の量はそのままにしましたが、ちょうど良かったです👍

  
• ねこ鍋

  ガーリックと唐辛子がとても味に染みていて美味しいけれど、すごく辛かったです。

  

レビュー

• ペンギン

  簡単でとてもおいしかったです

  
• しげき

  カブが好きで、ちょうど買っていたので、作りました。すごく簡単で、美味しかった。 ただ、うちはニンニクがダメなので、無しで作りましたが、玉ねぎを追加しても満足できました。

  
• しーずー

  カブの食感がシャキシャキジューシーで 美味しかったです(*^ω^*) ペペロンチーノというよりは和風パスタに近い感じでした。

  
• み―

  カブを炒めるだけで手軽に野菜入りのペペロンチーノ簡単でした。そして美味しい。

レビュー

• yuko

  美味しかったです！ 見栄え的に緑がほしかったので、たまたまあったアスパラガスをいっしょに炒めました。

  
• きいな

  ホントシンプルな美味しさのパスタです！ 生ハムに余っていたアボガドを一緒にトッピング。 家族にも好評の一品でした👍✨ 簡単なのでまた作りたいです☺️

  
• Ketchup Mayo

  easy

  
• ネコ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )

  生ハムとペペロンチーノの辛さが合っていてとても美味しかったです！ また、生ハムを追加してみてもすごく美味しかったですദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )

  

レビュー

• ひ

  パセリなんてものはないのでパセリなし！ニンニクはチューブではなくひとかけ使いました。おいしかったです。

  
• まき

  とても簡単でした。サバ缶の旨みがでて美味しかったです。

  
• ますっぴ

  めっちゃくちゃ美味しかったです！家族みんなに好評でした！レモン汁をかけて食べました
• ゆん

  お魚なのにボリュームがあって、美味しくて大満足です！

レビュー

• うさこ

  味が濃くて見た目とは裏腹なガッツリ系の美味しさ！鶏肉を大豆ミートに、バターをココナッツバターと塩に置き換えてヴィーガン仕様で作りました！大満足のお味♪お弁当とかにも良さそう。
• うさちさ

  さっぱり系にしたい方はバターの量の加減だと思います。バター無しでも良いかも。 今回は我が家はレシピ通りにしました。美味しかったです♡ 我が家はさっぱり系の好みなので、次回はバターを小匙1/2くらいで作ってみます！
• うらら

  パスタ400gで作りましたがバター30g、醤油大さじ1で美味しかったです。
• 春キャベツ

  醤油を大さじ2にして、玉ねぎ麹を少し入れ味を整えました。 しめじは無かったので入れないで作りました。 水菜だと聞いて買った紫の葉物野菜を入れたら、どうやら紫のカラシナだったみたいでした、、 が！これが最高にマッチして美味しかったのです！ 水菜より美味しいと思いました。 カラシナのピリッとしたアクセントと旨みが、このバター醤油のパスタに合う、、庭でカラシナ育てることを誓いました。

レビュー

• なっつみ

  サーモンなかったので焼き鮭で作りました。 とってもおいしかった！

  
• そよかぜ

  美味しかったです❤

  
• ケン

  焼き鮭を使って作りましたが、なかなか美味しく出来ました。ネギは九条ネギを使いました。

  
• ハヤシ

  美味しかったです✨

レビュー

• aporon

  豆苗は安く手に入るので、豆苗レシピを探してこちらへ。マッシュルームの余ってたのも使いたくてしめじプラスマッシュルームで作りました。ツナとガーリックの風味がしっかり効いてて美味しかったです。

  

レビュー

• pioシェフ

  さっばりしたバンチのある味はとても美味しいです。じゃこが良い塩味と風味を出してくれます。 自宅にあった昆布茶の粉末を隠し味に足したら さらにこくのある味のパスタに仕上がりました。

  
• ぴんくふぇありー

  シンプル・イズ・ベスト👍手軽に作れて美味しいし言うことありません😊

  
• チョコすき

  2人分で、ニンニクと塩多めにして醤油はそのままの分量で作りました。簡単ですごく美味しいかったです！辛いけど子どもも美味しいと食べてました。

  
• nullpo-ga

  水菜が微妙な量残っていたので作ってみました。ついでに余ったシメジを足していますが、美味しく出来ました！鷹の爪は好みでやや多めに。

  

レビュー

• Totoro's friend

  簡単にできたし、とても美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  たこがちょっと硬かったけど、美味しかったです❣️ペペロンチーノは味付けが簡単なのが嬉しい😊

  
• けちゃっぷ

  簡単でサッと作れます。 塩を少し多めにしましたが味がしっかりついて美味しかったです。

  

レビュー

• mimi

  すごく美味しかったです！

  
• シュミット

  ホタルイカではないですが、こちらのレシピを基に、ピーマンもプラスして作ってみました。簡単にできるのでまた作りたいです。

  
• あーいーりー

  ニンニクキャベツ多めで少し調味料も多めにしました！ ペペロンチーノそこまで好きじゃないけど、ホタルイカが美味しくてまた作りたいです^o^)

  
• LOKI

  初めてにしては上手くいきました。 塩分を1日6gを目標にしているので、味もさることながらそちらが気になりますね。 次回は、カレーに挑戦してみます。